Stratégie opérationnelle holistique: formation complète
En partenariat avec Bio46
Prochaine date : le 28/05/2024
Formation créée le 25/04/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : La conversion d’énergie lumineuse par photosynthèse est la seule véritable création de richesse. Les 2 objectifs de cette formation sont l'acquisition des capacités nécessaires à : - transformer la complexité (personnes + logistique + finances + biologie + environnement) en plan d'action dans son contexte spécifique ; - et, prendre ses décisions opérationnelles pour capitaliser sur la physiologie naturelle de productivité maximale de l’écosystème. Cette formation fournit tous les outils nécessaires et l'accès au réseau des savoirs et des personnes ressources pour la mise en œuvre dans votre contexte spécifique. Objectif général de l'action de formation : La conversion d’énergie lumineuse par photosynthèse est la seule véritable création de richesse. Les 2 objectifs de cette formation sont l'acquisition des capacités nécessaires à : - transformer la complexité (personnes + logistique + finances + biologie + environnement) en plan d'action dans son contexte spécifique; - et, prendre ses décisions opérationnelles pour capitaliser sur la physiologie naturelle de productivité maximale de l’écosystème. Cette formation fourni tous les outils nécessaires et l'accès au réseau des savoirs et des personnes ressources pour la mise en œuvre dans le contexte spécifique du stagiaire.
Objectifs de la formation
- Module à distance 1 - Acquisition des connaissances théoriques en vue de la première session en présentiel.
- Module à distance 1 - Nécessité de la planification et du suivi adéquat pour rester décisif (garder de l'avance).
- J1 - Acquisition et mise en œuvre des fondamentaux de la Prise de décision holistique.
- J1 - Première mise en œuvre du suivi écologique.
- J1 - Mise en relation du suivi écologique et de la prise de décisions opérationnelles profitables.
- J2 - PHI (voir Séance n°1) : Révision et mise en œuvre sur le terrain et à la table des concepts et outils fondamentaux et spécifiques.
- J2 - Capacité à planifier sur le temps long (5, 10, 20 ans).
- J3 - PFH (voir Séance n°1) : Révision et mise en œuvre à la table et sur des cas concrets des concepts et outils fondamentaux et spécifiques.
- J3 - Capacité à comparer des scénarios.
- J3 - Capacité à diagnostiquer son exploitation et à planifier les actions nécessaires, à court et à long terme.
- Module à distance 2 - Réviser, clarifier, approfondir et consolider les savoirs et les outils transmis pendant les Séances n°1 à n°4
- Module à distance 2 - Soutenir le passage à l'action
- Module à distance 3 - Acquisition des connaissances théoriques en vue de la seconde session en présentiel.
- Module à distance 3 - Nécessité de la planification et du suivi adéquat pour rester décisif (garder de l'avance).
- J4 - PHP : Révision des connaissances fondamentales. Monter un plan pour la saison de pousse.
- J4 - SHE : Mise en œuvre du suivi de base et de routine.
- J5 - PHP : Monter un plan pour la saison de pousse.
- J5 - SHE : Mise en œuvre du suivi complet (randomisé)
- J6 - PHP : Monter un plan pour la saison de pousse.
- J6 - Stratégie Holistique au complet : mise en œuvre professionnelle.
- J6 - Soutenir le passage à l'action.
- Module à distance 4 - Soutenir le passage à l'action.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Éleveurs, agronomes, techniciens, JA / primo installation, conversion. Cependant, il n'y a pas de prérequis : l'habileté de mise en œuvre, le domaine et le territoire d'application choisis (ferme, transmission du savoir, conseil agricole, agronomie et recherche, chaîne d'approvisionnement, gestion de la ressource en eau, plaidoyer, champ institutionnel) et l'étendue et la vitesse de l'impact pendant la mise en œuvre dépendront du niveau de départ et de la vitesse possible de transition, qui peut varier fortement selon les contextes individuels. De tout le territoire français. Cependant les 2 sessions de 3 jours consécutifs en présentiel se passent sur la ferme Les Gonies, à Mauroux dans le Lot (46).
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
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Module à distance 1 :
- PE. Processus écosystémiques fondamentaux. Rythmes et synchronicités. Réseau trophique du sol, symbioses et efficacité de la photosynthèse. Lire les indicateurs écosystémiques. Conséquences et bénéfices des outils employés, à court et long terme.
- PHI. Planification Holistique des Infrastructures en élevage. Transformations génératrices de richesse. Cartes d'élaboration, modes d'évaluation et de sélection des options possibles.
- PFH. Planification Financière Holistique pour l'exploitation agricole. Maillons faibles financiers (conversion ressource, conversion produit, marketing). Résultat brut, Marge réactive et rentabilité. Priorités de rentabilité en élevage. Logjam, Facteurs Adverses, Répartition des Risques. Coûts : générateurs de richesse, incontournables, d'entretien, passif. Prévoir les profits avant de planifier les dépenses. Pour la session en présentiel : faire un premier diagnostic de son exploitation avec ces outils. Rassembler ses questions spécifiques.
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J1 :
- Matin : - en salle, présentation : Contexte Holistique, Tests de contexte, Architecture de la prise de décision holistique. Comment faire un suivi décisif en temps réel. - en salle : mise en œuvre en groupes. Suivie d'un débriefing et d'un temps de discussion et clarification.
- Après-midi : - en salle : mise en œuvre individuelle. Suivie d'un débriefing et d'un temps de discussion et clarification. - tour de plaine en groupes sur 3 parcelles et mise en œuvre des outils du suivi écologique (basés sur PE. de la Séance n°1). Puis débriefing et mise en relation avec la prise de décision. - Révision des concepts fondamentaux vus jusqu'ici, grâce à des représentations concrètes participatives et visuelles avec les stagiaires (mise en jeu). Mise en relation du suivi écologique et de la prise de décisions opérationnelles profitables.
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J2 :
- Matin : - en salle : révision collective et séance de questions/réponses. - sur l'exploitation : diagnostic en groupes, puis chaque groupe élabore une première solution.
- Après-midi : - en salle : présentation des solutions par chaque groupe, suivie d'un échange collectif dirigé. - pratique du brainstorming compétitif. - en salle : mise en relation du contexte holistique avec la planification des infrastructures, et de celle-ci avec la planification financière.
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J3 :
- Matin : - en salle : révision collective à partir de cas concrets (fournis par les stagiaires et les formateurs). - en salle : mise en relation du contexte holistique avec la prise des décisions financières. Par une mise en jeu, et sur les cas concrets soulevés par les stagiaires. - en salle ou extérieur : reprise des concepts fondamentaux, analyse participative de leurs avantages et inconvénients, grâce à des mises en jeu.
- Après-midi : - en salle : prise en main en groupes, étape par étape sous la direction des formateurs, de la procédure de montage du prévisionnel financier. - en salle : idem pour la procédure de suivi du prévisionnel financier. - en salle ou extérieur : séance de questions/réponses en vue de soutenir la mise en œuvre une fois dans son contexte individuel.
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Module à distance 2 :
- Processus fondamentaux des écosystèmes.
- Contexte holistique. Utiliser les tests de contexte.
- Planification holistique des infrastructures de la ferme.
- Planification financière holistique de l'entreprise agricole : au moins une session entière y sera entièrement consacrée.
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Module à distance 3 :
- SHE. Suivi Holistique de l'Écosystème. Outils de diagnostic et indicateurs écosystémiques : lire ses terres. Battance, motifs de pâturage, formes des plantes, groupes fonctionnels. Historique et paysage futur. Gestion des populations biologiques. Introduction à la procédure de suivi de base et à la procédure de suivi complète (randomisée). Quand et comment les utiliser.
- PHP. Planification Holistique du Pâturage. (AMP est un autre nom donné de cette méthode). Synchroniser les cycles des terres et des animaux. Cycle de vie de l'herbe et exigences de récupération. Surpâturage et sur-repos. Temps et rythmes de pâturage adéquats. Mesure du fourrage en jours-animal. Gestion du chargement instantané. Anticipation et gestion de la sécheresse. Décisions de gestion du troupeau. Outils de suivi du pâturage. Différences fondamentales entre saison de pousse et saison sans pousse. Pour la session en présentiel : rassembler tous les éléments nécessaires au montage d'un plan de pâturage, tels qu'indiqués dans l'Aide-Mémoire de la saison de pousse.
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J4 :
- Matin : PHP en salle - révision collective par des mises en jeu et à partir de cas concrets (fournis par les stagiaires et les formateurs). - discussion dirigée et mise en jeu sur toutes les options de pâturage : conséquences/bénéfices à court et long terme. - mise en relation du contexte holistique avec la PHP. - analyse collective des données et cas apportés par les stagiaires. Comment configurer la grille de pâturage et pourquoi. - prise en main en groupes, étape par étape avec l'aide des formateurs, de la grille de pâturage.
- Après-midi : SHE sur l'exploitation - en groupes, mise en œuvre du suivi de base et de routine. - debriefing des données récoltées : calibration pour faire des observations efficaces. - idem : analyse pour prise des décisions adéquates. - conclusion : différences fondamentales entre symptômes et racine écosystémique du problème, et donc source des solutions durables et résilientes. Mise en relation avec la PHP.
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J5 :
- Matin : PHP en salle - continuation de la journée précédente (Séance n°7) : prise en main en groupes, étape par étape avec l'aide des formateurs, de la grille de pâturage. - finalisation en groupes de la grille de pâturage.
- Après-midi : SHE sur l'exploitation - en groupes, mise en œuvre du suivi complet (randomisé). - debriefing des données récoltées : calibration pour faire des observations efficaces. - idem : analyse pour prise des décision adéquates. - conclusion : différences fondamentales entre symptômes et racine écosystémique du problème, et donc source des solutions durables et résilientes. Mise en relation avec la PHP.
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J6 :
- Matin : PHP en salle - présentation par chaque groupe de son plan de pâturage (monté en Séances n°7 et n°8) en justifiant ses décisions, suivie d'une discussion collective de ces décisions. - plan pour la saison sans pousse : différences fondamentales. - comment commencer ? Discussion collective dirigée, et à partir d'exemples donnés par les formateurs.
- Après-midi : stratégie holistique au complet - en groupes, intégration de toutes les composantes. - débriefing collectif : utilisation de l'architecture de la prise de décision holistique dans la pratique professionnelle. - exercice collectif : diagnostiquer les problèmes principaux et leur ordre de priorité, sur des cas concrets. - échanges et conseils individualisés en vue de soutenir la mise en œuvre une fois dans son contexte individuel. Pour la séance de clôture en distanciel : préparer une auto-évaluation guidée et l'évaluation de la formation.
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Module à distance 4 :
- Évaluation collective et co-construite de la formation. (45 minutes)
- Exercice collectif : être capable de diagnostiquer les problèmes principaux et leur ordre de priorité, sur des cas concrets. (1h15)
Équipe pédagogique
Daniel LASAYGUES (CERFRANCE), consultant indépendant, expérience dans l’animation des groupes de producteurs. Formateur et spécialiste des collectifs agricoles. Sylvain IMBERT (CERFRANCE Gascogne Occitane), consultant et responsable animation commerciale, expertise sur les circuits de commercialisation dont les circuits courts. Formateur et intervenant sur des formations liées à la commercialisation, à la valorisation des produits agricoles et à la mise en place de la stratégie commerciale et de communication.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Ordinateurs et carnets de note personnels
- Powerpoint interactifs
- E-books du Savory Institute
- Ateliers en groupes
- Mise en jeu
- Conseils et ressources personnalisées
- Cas concrets
- Conseils personnalisés
- Orientation vers des ressources personnalisées
- Ordinateurs personnels
- Sessions enregistrées pour revisionnage
Qualité et satisfaction
Nombre de stagiaires présents à la dernière session : 5
Capacité d'accueil
Entre 7 et 15 apprenants
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.
Prochaines dates
- Stratégie opérationnelle holistique: formation complète - 28/05/2024 au 10/09/2024 - Ferme Les Gonies - (15 places restantes)