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Pour une agriculture durable et biologique

Représentation de la formation : Calculer son prix de revient

Calculer son prix de revient

En partenariat avec FD Civam du Gard

Formation présentielle
Accessible
Durée : 14 heures (2 jours)
Prochaine date : le 12/12/2024
Durée :14 heures (2 jours)
Net de TVA
Se préinscrire
Durée :14 heures (2 jours)
Net de TVA
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Durée :14 heures (2 jours)
Net de TVA
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Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 19/11/2024.

Version du programme : 1

Programme de la formation

Présentation générale : La formation a pour objectif que les participants puissent : • Comprendre la différence entre comptabilité et gestion • S’approprier la notion de prix de revient et ses composantes • S’approprier un outil Excel permettant de calculer le prix de revient de ses produits • Réfléchir à la clé de répartition des charges indirectes Objectif général de l'action de formation : A l’issue de la formation les participants comprendront la différence entre comptabilité et gestion ; ils se seront appropriés la notion de prix de revient et ses composantes. Il maîtriseront un outil Excel permettant de calculer le prix de revient de ses produits. Ils auront acquis les clés de compréhension permettant de réfléchir à la clé de répartition des charges indirectes

Objectifs de la formation

  • - S’approprier les méthodes d'intégration du poste travail et des immobilisations dans l'outil prix de revient
  • - Comprendre l’importance de la clé de répartition
  • - Savoir déterminer un prix de revient
  • - Maitriser les étapes permettant de passer du passage du prix de revient au prix de vente

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs du Gard et départements limitrophes
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

  • J1 :
    • 1) Présentation des différences entre comptabilité et gestion ; définition des coûts de production et de la notion de prix de revient ; quel intérêt je peux avoir à calculer mon prix de revient ?
    • 2) Le prix de vente du produit ou de la prestation sont les seuls éléments pour assurer la viabilité de l'entreprise
    • 3) Mise en fonctionnement de l'outil avec EXCEL ; découverte de l'outil prix de revient et des grilles de saisie ; mise en situation avec un exemple d'entreprise
    • 4) Quel choix dans l'imputation des charges, imputation directe ou clé de répartition
    • 5) recherche du nombre d'heures de travail réalisées ; intégration des heures du chef d'entreprise et de son conjoint ; A quel coût imputer le travail ? Quelle valeur donner à mon travail ?
    • 6) les coûts liés à la vente, à l'administratif, et aux livraisons ; la prise en charge de l'entraide familiale
    • 7) le calcul de l'amortissement, et la méthode du cout de renouvellement
    • 8) la prévision dans le renouvellement du matériel
    • 9) Présentation d'utilisation de clés de répartition
  • J2 :
    • 1) intégration d’une pondération pour la prévention des risques
    • 2) spécificité des terres, des bâtiments, et des infrastructures
    • 3) imputation des intrants, et des autres charges
    • 4) identification des volumes impartis aux rayons ou aux produits
    • 5) détermination du prix de revient
    • 6) les pistes de travail pour optimiser son prix de revient - recours au travail collectif CUMA, entraide, banque de travail - la place du conseil technique, dans le parcours cultural - la gestion des investissements - la formation technique du dirigeant est des salariés
    • 7) le financement du cycle d’exploitation, et la marge de sécurité
    • 8) le calcul du prix de vente, en intégrant le paramètre de la clé de répartition, et la TVA
Équipe pédagogique

Formateur : Richard Laizeau, arboriculteur et formateur en gestion

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
  • Travail collectif
  • Travail en groupe
  • Utilisation du tableau prix de revient
  • Exposé
  • Travail en sous-groupe

Capacité d'accueil

Entre 5 et 15 apprenants

Accessibilité

Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.

Prochaines dates

  1. D3 - Calculer son prix de revient - 12/12/2024 au 13/12/2024 - (15 places restantes)