La finition économe des agneaux en maximisant l'herbe en AB
En partenariat avec Bio 46
Formation créée le 27/09/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Une formation pratique et concrète qui aura pour but d’inculquer toutes les connaissances nécessaires à un éleveur pour gérer la conduite de son troupeau ovin bio en basant son système sur la ressource en herbe pour l’alimentation et la finition de ses animaux. Objectif général de l'action de formation : Après la formation, par sa connaissance de la physiologie de l’agneau, des besoins alimentaires du troupeau en fonction des périodes, et la gestion de la ressource en herbe acquise lors de la formation, le stagiaire pourra appréhender la gestion de son troupeau sur un système majoritairement basé sur l’herbe.
Objectifs de la formation
- Connaitre le comportement alimentaire et la croissance des agneaux pour y faire correspondre la ressource fourragère en fonction de leur développement
- Conduite des agneaux en maximisant le pâturage (parasitisme, pât. tournant, période…)
- Connaitre le potentiel d’un agneau essentiellement à l’herbe sur ma ferme (conformation, poids, coût etc…)
Profil des bénéficiaires
- Eleveurs d’ovins bio ou non du département du Lot et voisins
- Aucun prérequis
Contenu de la formation
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• Besoins, comportements alimentaires et croissance des agneaux
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• Qualité de l'herbe nécessaire pour une finition des agneaux
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• Conditions techniques de finition des agneaux en maximisant le pâturage (conduite de pâturage, conduite du troupeaux, gestion des lots, suivi parasitaire en système herbager/pastoral)
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• Résultats attendus (conformation et poids carcasse, qualités de viande, coûts de production)
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• Atouts et contraintes pour mettre en place des pratiques de finition en maximisant l’herbe sur sa ferme ; travail sur la situation concrète de la ferme d'accueil --> comment augmenter la part d'herbe dans la finition des agneaux selon son contexte et ses objectifs ?
Intervenant : Denis ALAMOME, formateur spécialisé sur les systèmes basés sur l’herbe Formateur : Benjamin HATTERLEY, animateur technique Bio 46
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Support projeté
- Documents mis à disposition
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Etude de cas concret sur une ferme.