Faire ses plants en maraichage biologique
En partenariat avec Bio Ariège Garonne
Formation créée le 19/10/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Description de la formation : Savoir assurer et pratiquer la production de plants de légumes biologiques à cycle court et long, par la compréhension des exigences techniques. Echanger avec des pairs sur le sujet pour confronter les problématiques de chacun et les solutions mises en place. Objectif général de l'action de formation : Acquérir les bases de la production de plants maraichers biologiques afin d'assurer un départ de qualité pour les cultures biologiques, et échanger avec ses pairs sur le sujet
Objectifs de la formation
- Savoir assurer et pratiquer la production de plants de légumes biologiques à cycle court, par la compréhension des exigences techniques
Profil des bénéficiaires
- Maraîchers biologiques, porteurs de projets et salariés agricole de la Haute-Garonne, de l'Ariège et des départements limitrophes. La mobilisation des stagiaires se fait via : - la diffusion du catalogue de formation par mail et courrier. - la publicité de la formation dans nos newsletters. - un phoning, avec priorité aux agriculteurs identifiés comme étant intéressés par la thématique. L’envoi du programme par mail sera accompagné d’un questionnaire en ligne visant à recueillir les retours et les besoins non couverts par la proposition de formation. La démarche de co-construction du programme définitif avec les futurs apprenants vise à augmenter l’adhésion et la pertinence des contenus proposés.
- Aucun
Contenu de la formation
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MATINEE SUR LA FERME DU PEPINIERISTE TEMOIGNANT
- => Savoir assurer et pratiquer la production de plants de légumes biologiques à cycle court et avoir des notions économiques liées à celle-ci : 1. Rotation des cultures 2. Les différents types de serre : quelles serres pour quelles échelles de production, gestion climatique 3. Le terreau : retours d’expérience, essais contre la mouche du terreau 4. Les lignes de semis : quels investissements pour quelles échelles 5. Les maladies et ravageurs : quels leviers pour ne pas se faire déborder
- => Savoir assurer et pratiquer la production de plants de légumes biologiques à cycle long et avoir des notions économiques liées à celle-ci : 1. Les maladies et ravageurs : quelles maladies et ravageurs présents, quels points de vigilance et leviers pour ne pas se faire déborder (période critique) 2. Lutte biologique à mettre en place (notamment pour les tomates, poivrons et aubergines) 3. Hygrométrie : arrosage et gestion climatique 4. Les différents contenants pour les plants et le semis 5. Greffage de plants
Olivier ROSSET, maraîcher et producteur de plant au GAEC en vert de terre (Saint-Lizier 09190) Delphine DA COSTA, animatrice technique maraichage à Bio Ariège Garonne
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des stagiaires sur une ferme qui produit des plants et des cultures maraîchères
- Apports de connaissances, d’éléments techniques et méthodiques par l’agriculteur témoignant : exposé oral, document papier support pour cadrer les échanges, visite de la ferme comme support concret des échanges et illustration des éléments théoriques
- Echanges entre les stagiaires et l’agriculteur témoignant (questions/réponses).