Agroforesteries viticoles : définir et mettre en place un système adapté à mes besoins
En partenariat avec Gab du Tarn.
Formation créée le 30/11/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale et objectif général de l'action de formation: L’objectif de cette formation est de comprendre l’impact et les effets du réchauffement climatique dans le climat méditerranéen, et de construire uns stratégie permettant d'adapter son système de production en intégrant l’agroforesterie. La formation permettra de comprendre les principes de l'agroforesterie et les effets sur la vigne et d'acquérir les principes et le fonctionnement des systèmes agroforestiers. La formation donnera également les clés d’évaluation des besoins des vignobles ainsi que les clés de la mise en place d’une parcelle en agroforestière la plus adaptée à ces besoins, dans le but de s’adapter aux changements climatiques. L’objectif est que les viticulteurs.rices soient capables d’étudier la faisabilité du changement de pratiques dans leurs vignes.
Objectifs de la formation
- Comprendre comment le réchauffement climatique affecte l’agriculture
- Rappels sur la base d’une agriculture durable : le sol
- Comprendre l'origine, le fonctionnement et les principes des agroforesteries et les services rendus par l’arbre champêtre afin de pouvoir les utiliser pour lutter contre le réchauffement climatique.
- Zoom sur les techniques d’augmentation de la résilience hydrique de son système viticole
- Savoir analyser les besoins de son exploitation face au dérèglement climatique
- Pouvoir construire son propre projet d’agroforesterie adapté à ses conditions grâce aux clés d’analyses (aspects techniques, réglementaires, administratifs et financiers.)
Profil des bénéficiaires
- Vignerons.nes et viticulteurs.rices du Tarn et des départements limitrophes, porteurs.ses de projet en agriculture biologique qui souhaitent se former sur l’agroforesterie comme outil adaptation au le réchauffement climatique.
- Aucun pré-requis
Contenu de la formation
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J1 :
- • Rappels de la définition d’un sol vivant et de ses rôles
- • Définition des pratiques agroforestières dans l’histoire
- • Exemples de systèmes agroforestiers et analyses : Pourquoi mettre en place des systèmes agro forestiers face aux contraintes écologiques et environnementales induites par le réchauffement climatique (diversité, eau, paysage, environnement...) : résilience et adaptation de systèmes.
- • Présentation des projets de recherche et de leurs résultats sur l’AF viticole : Principes de fonctionnement des associations arbres et cultures.
- • Zoom sur les plantations intraparcellaires suivant les keylines
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J2 :
- • Définir et mettre en place un système agricole adapté aux besoins
- • Faire un état des lieux de l’exploitation
- • Evaluer les besoins de l’exploitation face au dérèglement climatique
- • Etudier la faisabilité des changements de pratique selon le contexte actuel et future à l’échelle de l’exploitation, du territoire.
- • Analyser les divers systèmes AF répondant aux besoins évoqués
- ▪ Etablir un calendrier d’action de mise en place d’un système agroforestier
- ▪ Comprendre toutes les étapes techniques à la mise en place (agenda, choix des plants, gestion du chantier de plantation) et à conduite d’arbres agroforestiers (suivi et entretien des arbres)
- ▪ Etude de cas sur le terrain de projets / tour des questions suivantes: Comment choisir un système agroforestier? Quelles essences, pour quel sol, avec quel type de culture? Quelles distances entre les arbres? Comment les protéger, les tailler? Détermination du choix des parcelles et des itinéraires techniques en fonction des cultures, des objectifs recherchés et du contexte pédoclimatique. Quelles charges d'implantation?
- ▪ Mise en pratique des techniques acquises par la conception d’un projet d’agroforesterie viticole
Juliette Colin: Chargée de projet en agroforesterie, Arbres et Paysages 11. Programme Haies Champêtres. Participe à plusieurs programmes de recherche sur l'agroforesterie régionaux et nationaux. Coralie Sicard, animatrice technique au GAB du Tarn
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Attestation de suivi formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.