Diversifier son système de culture ou viticole avec un troupeau ovin permanent
En partenariat avec Gabb32
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 18/01/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Cette formation vous permettra d'y voir plus clair si vous avez un projet d'intégration d'un atelier ovin en complément d'une activité existante (céréales ou viticulture par exemple). La formation vous donnera quelques bases techniques de la conduite d'un troupeau ovin, en particulier sur les points d'attention dans la définition de votre projet. Elle s'attachera aussi à mettre en lumière les interactions avec votre atelier principal et comment en tirer les bénéfices tout en minimisant les antagonismes potentiels. La formation pourra donner suite à un accompagnement de plus long terme par le GABB32, selon les besoins et envie, dans votre projet de diversification. Objectif général de l'action de formation : • S’approprier les bases techniques de la conduite technique d’une troupe ovine. • Evaluer la faisabilité de l’introduction d’une troupe ovine permanente, les synergies avec l’atelier principal et les ressources alimentaires de la ferme, la valeur ajoutée, l’astreinte
Objectifs de la formation
- • S’approprier les bases techniques de la conduite technique d’une troupe ovine.
- • Evaluer la faisabilité de l’introduction d’une troupe ovine permanente, les synergies avec l’atelier principal et les ressources alimentaires de la ferme, la valeur ajoutée, l’astreinte
Profil des bénéficiaires
- Agriculteur.rices et porteurs de projet du Gers et départements limitrophes
- Pas de prérequis
Contenu de la formation
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1/ Des bases pour dessiner son système d’élevage :
- • Des viandes ovines : agneau laitons de bergerie, agneau gris d’herbe, agneau d’herbe de report, moutons, brebis de réforme
- • Les périodes clefs du cycle de production de la brebis allaitante
- • Les races : précocité, conformation, rusticité, prolificité, capacité à désaisonner (chaleurs sexuelles)
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2/ Constituer son troupeau ovin : principes, dimensionnement pour l’autonomie alimentaire
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3/ Gestion pratique de l’alimentation et de la santé
- • Autour de la mise à la reproduction
- • Autour de l’agnelage
- • La lactation
- • Le tarissement (brebis vides) et le milieu de gestation
- • La finition des agneaux après sevrage
- • Aléas climatiques et stocks de sécurité.
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4/ S’équiper a minima : clôture, abreuvement, contention, abris/bâtiments, chien de troupeau.
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5/ Repères technico-économiques
Animatrice : Claire GEORGES, animatrice technique grandes cultures aux Bios du Gers Formateur : Philippe DESMAISON, conseiller technique élevage bio à Bio Nouvelle Aquitaine
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Diaporama diffusé en salle puis envoyé aux participants
- Échanges avec l'intervenant.
- Feuille de route
- Schéma au paper board