Reconnaître les insectes ravageurs et auxiliaires au vignoble et lutte bio associée (AOS changement climatique)
En partenariat avec FD CIVAM 30
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 25/04/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : De plus en plus d’agriculteurs souhaitent réduire voire stopper l’utilisation de produits phytosanitaires pour la maîtrise des insectes ravageurs au vignoble. Pour cela, il est indispensable de savoir bien identifier les insectes ravageurs mais également les auxiliaires de culture, comprendre leurs rôles, les pratiques favorisant leur présence sur la parcelle et savoir mettre en place une stratégie de lutte biologique globale. Objectif général de l'action de formation : Être capable d’identifier le lien entre ses pratiques agricoles et le changement climatique et savoir reconnaitre les insectes ravageurs et auxiliaires au vignoble afin d’établir une stratégie de lutte adaptée à son exploitation agricole, en tenant compte des effets du changement climatique..
Objectifs de la formation
- Module à distance- Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur les systèmes de production et pouvoir faire le lien entre pratiques agricoles et changement climatique
- Module à distance- Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique pouvant être mises en œuvre à l’échelle de l’exploitation agricole
- J1- Savoir reconnaître les principaux insectes ravageurs et auxiliaires en vignoble AB en zone méditerranéenne et connaitre les implications du changement climatique sur la pression en insectes ravageurs.
- J1 - Comprendre le rôle des insectes auxiliaires et comment les favoriser dans le vignoble.
- J1- Maîtriser la méthode de diagnostic portant sur la reconnaissance des principaux insectes ravageurs et auxiliaires en vignoble AB en zone méditerranéenne
- J1- Elaborer des stratégies de lutte tenant compte des éléments du diagnostic et des effets du changement climatique.
Profil des bénéficiaires
- Viticulteurs et porteurs de projets viticoles du Gard et des secteurs limitrophes désireux d'apprendre à analyser leurs parcelles et leurs pratiques dans l'optique d'un meilleur respect de l'environnement
- Aucun
Contenu de la formation
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J1 :
- 1.Un peu d’historique sur les ravageurs des cultures et sur la lutte contre les ravageurs en viticulture.
- 2.Initiation au classement systématique des insectes au vignoble : le classement Carl Von Linné.
- 3.Présentation et critères d’identification des différents ravageurs de la vigne et de leurs prédateurs potentiels e avérés.
- 4.Décryptage et explications des différents processus de prédations mis en oeuvre par les différents auxiliaires.
- 5.Panorama des pratiques agroécologiques et économes en intrant en lien avec les différentes méthodes de lutte contre les ravageurs en viticulture biologique.
- 6. Identification des stratégies et techniques de lutte biologique adaptées dans le contexte du changement climatique et de leurs impacts économiques et organisationnels à l’échelle de l’exploitation : raisonnement des interventions, matériels, main d’œuvre, coûts, impacts sur la production et le revenu
- 7.Présentation (en salle et sur le terrain) de la démarche de diagnostic, analyses et propositions d'interprétation sur la gestion des ravageurs, analyse des implications techniques et économique de stratégies de lutte adaptées à la parcelle et à l‘exploitation étudiées
- 8.Présentation des ravageurs émergents dû au changement climatique et des moyens de lutte en bio : raisonnement des interventions, matériels, main d’œuvre, coûts, impacts sur la production et le revenu.
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Module à distance - 2h30 :
- Introduction et définitions 1. Les impacts du changement climatique sur l'agriculture et les principaux enjeux 1.1 Les impacts du changement climatique sur l'agriculture et le lien avec les pratiques agricoles 1.2. Les GES et l'enjeu de la séquestration carbone 1.3. L'enjeu des énergies renouvelables 1.4. L'enjeu de la gestion de l'eau 2. Les stratégies face au changement climatique et leurs moyens d'actions 2.1. Les notions d'atténuation et d'adaptation 2.2. Pratiques agricoles d’atténuation ou d’adaptation
Intervenant : Cyril Cassarini, conseiller viticulture AB à la Chambre d’agriculture du Gard Animateur : Mathieu Lopez, chargé de projets agroécologie et biodiversité à la FD Civam du Gard, 4 ans d’expérience en gestion de projets d’adaptation au changement climatique : études territoriales, projections climatiques, accompagnement d’actions et animation de stratégies territoriales).
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Tour de table, échanges entre stagiaires et avec le formateur
- Apports théoriques sous forme de présentation orale par l’intervenant (paperbaord, présentation powerpoint)
- Sur le terrain visite d’une parcelle de vigne, mise en pratique de la méthode de diagnostic des ravageurs et auxiliaires sur une parcelle de vigne AB
- Présentation des éléments de contexte par le formateur et le vigneron
- Démonstration et mise en pratique du diagnostic