Focus sol en viticulture : Adapter ses itinéraires techniques grâce à une analyse de sols et une fosse pédologique
En partenariat avec Civam Bio 34
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 20/11/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Connaître le fonctionnement des sols pour améliorer ses pratiques en viticulture bio. Le travail du sol, la fertilisation, l’utilisation de couverts végétaux sont des pratiques ayant un impact. L’objectif de cette formation et d’apprendre à identifier les caractéristiques physiques de son sol via un profil cultural/ fosse pédologique ainsi que l’impact de ses pratiques sur celui-ci. Le diagnostic de son sol permet alors de modifier, d’adapter son itinéraire technique selon ses objectifs et les caractéristiques de son sol. Objectif général de l'action de formation : Connaissance des éléments clés de la lecture d’un profil cultural/ fosse pédologique pour pouvoir analyser son sol.
Objectifs de la formation
- Compréhension du fonctionnement du sol et l’impact des amendements/travail du sol sur sa fertilité
- Apprentissage de méthode d’observation de son sol via des profils culturaux/fosses pédologiques
Profil des bénéficiaires
- Agriculteur.rice.s et porteur.euse.s de projets.
- Aucun
Contenu de la formation
-
MATIN :
- - La nutrition végétale de la vigne, la vie du sol et la relation sol-plante
- - Diagnostic de sol : coupler l’observation visuelle (méthodes de terrain) et une lecture d’analyse de sol (repères de quelques seuils de fertilité minérale et organique)
- - Interactions entre la vie du sol et les différents apports : engrais organiques, composts, déchets verts, BRF, engrais verts, sarments, basalte, biochar, etc…
- - Impact du travail du sol sur la vie du sol : quelles pratiques de compromis ?
-
APRES-MIDI :
- - Observations de parcelles et interprétation : fosses pédologiques et analyses de sol
- - Analyse de l’impact des pratiques sur différents types de sols
- - Ateliers de co-conception d’itinéraire technique en agriculture biologique : définition d’un plan d’action individuel Gestion des parcelles en repos Choix de la stratégie organique Choix de couvertures de sol et d’outils de travail du sol selon les objectifs visés
Intervenant : Nicolas Dubreuil, animateur viticulture au civam bio 66 Animatrice : Morgane Maitre-Jean, animatrice viticulture au Civam bio 34
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Supports de formation (diaporama)
- Visite de parcelles