Réussir sa culture de carotte en agriculture biologique
En partenariat avec Civam Bio 34
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 05/11/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Le maraîchage biologique est complexe et demande de très bonnes compétences techniques. Maitriser les itinéraires techniques de chacune des cultures est essentiel. Cette année, nous vous proposons une formation sur l’itinéraire technique de la carotte. Choix variétal, planning, gestion du semis, maitrise des ravageurs et adventices seront abordés dans cette formation. Objectif général de l'action de formation : Maîtriser l’itinéraire technique de la carotte en agriculture biologique.
Objectifs de la formation
- - Identifier les conditions d’implantation favorables de la carotte.
- - Être capable de choisir les variétés de la culture adaptées à ses propres conditions pédoclimatiques et à la conduite en AB.
- - Être capable de planifier sa culture (carotte).
- - Savoir optimiser son irrigation et sa fertilisation pour subvenir aux besoins en eau et en nutriments de la culture tout en préservant les ressources.
- - Maîtriser la protection phytosanitaire en AB de la culture (carotte).
Profil des bénéficiaires
- - Maraîchers et maraîchères de l’Hérault ou des départements voisins souhaitant perfectionner leurs pratiques - Animateur.rices, Conseiller.es techniques en maraîchage - Les porteurs de projets en maraîchage ou les maraîchers débutants pourront être acceptés en fonction de l’avancée de leur projet. Une prise de contact est nécessaire pour l’inscription.
- Connaissances agronomiques de base sur la culture des légumes en général (préparation du sol et fertilisation, irrigation, principaux moyens de gestion de l’enherbement et des problèmes sanitaires)
Contenu de la formation
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MATIN :
- Introduction : tour de table : principales préoccupations rencontrées sur cette culture
- Apports de contenus sur les sujets suivants : - choix variétal et planning de culture, - gestion du semis et des irrigations - maitrise des plantes adventices, - Protection contre les ravageurs et maladies (prévention, biopesticides …)
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APRES-MIDI :
- Visite de d’une ferme maraîchère avec culture de carotte.
- Observation des cultures : gestion du semis et de l’irrigation (tarière), maitrise des plantes adventices, principaux ravageurs et maladies observées (loupes).
Intervenante : Catherine MAZOLLIER, Chargée d’étude en maraîchage biologique au GRAB Animatrice : Céline MENDES, animatrice élevage et coordinatrice au CIVAM Bio 34
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Visite de fermes maraîchères,
- Une présentation power point,
- Fiches techniques (matériel de désherbage, semoirs …).
Capacité d'accueil
Accessibilité
Prochaines dates
- Réussir sa culture de carotte en agriculture biologique - 10/12/2024 au 10/12/2024 - (15 places restantes)