Rénovation et restructuration d’un jeune verger en AB, en respectant la physiologie de l’arbre.
En partenariat avec GAB 65
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 05/11/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Savoir reprendre un loupé et remettre en condition de conduite un jeune verger, en respectant les principes physiologiques de l'arbre, selon la méthode MAFCOT. Objectif général de l'action de formation : Savoir reprendre un loupé et remettre en condition de conduite un jeune verger, en respectant les principes physiologiques de l'arbre, selon la méthode MAFCOT.
Objectifs de la formation
- - Connaitre les grands principes sur la physiologie de l’arbre en conduite biologique, afin de savoir analyser visuellement un arbre fruitier selon différents paramètres.
- - Être capable de prendre une décision selon l’état de son verger, la croissance des arbres fruitiers et la qualité de leurs structures fructifères.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Hautes-Pyrénées et départements alentours : les maraichers et arboriculteurs déjà installés qui progresser dans la connaissance de l’arbre fruitier et les opérations techniques à mener, conjoints collaborateurs, cotisants solidaires et toutes personnes engagées dans une démarche d’installation ou de création. La mobilisation des stagiaires se fait via : - la diffusion du catalogue de formation par mail et courrier. - la publicité de la formation dans nos newsletters. - plusieurs mailings spécifiques sur la formation, envoyés à tous nos contacts maraichers et arboriculteurs. - un phoning, avec priorité aux agriculteurs identifiés comme étant intéressés par la thématique.
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
J1 :
- Evaluation du verger et lecture rapide des arbres : - Introduction ou rappel des principes de base de la physiologie de l'arbre, - Considération du diamètre des structures/diamètre du tronc. - Considération de la porosité à la lumière. - Considération du phénotype variétal.
- Analyse de l'état actuel des arbres : - Considération de la qualité des bourgeons à fruit. - Considération de la densité de charge potentielle.
- Identification des problèmes courants, soins culturaux et fertilisation.
- Mise en pratique sur le terrain et opérations pratiques à envisager : - Plage calendaire pour l’élagage et la taille, incidence physiologique. - Les modes opératoires suivant le mode de conduite, la vigueur et la hauteur de l’arbre. - Par quel endroit sur l’arbre commencer ? - Utilisation pratique des différents matériels. - Taille sur plusieurs types d’espèces et variétés
Équipe pédagogique
Michel RAMONGUILHEM, ex-directeur technique et conseiller d’un service de développement, d’assistance et de suivi en arboriculture fruitière. Jean-Christophe GROLLEAU, animateur technique maraichage au GAB 65.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Apports de connaissances, d’éléments méthodologiques et techniques par l’intervenant : exposé oral, diaporama, paperboard.
- Documents numériques donnés aux stagiaires en fin de session.
- Echanges entre les stagiaires et l’intervenant (questions/réponses).
- Visite de ferme : support concret des échanges et illustration des éléments théoriques apportés plus tôt dans la journée.
Capacité d'accueil
Entre 7 et 12 apprenants
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea.
Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis).
Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.
Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org
Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.