Pleurotes et shiitakes bio : journée d’approfondissement
En partenariat avec la FD Civam Gard
Formation créée le 06/11/2024.Version du programme : 1
Type de formation
Formation présentielleDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
OuiPleurotes et shiitakes bio : journée d’approfondissement
En partenariat avec la FD Civam Gard
Présentation générale : A l’issue de cette formation, les participants auront renforcé leur technique de production de pleurotes et de shiitakes et auront identifié des pistes de solutions aux problèmes de production rencontrés. Cette journée, dont le programme sera élaboré en lien avec les besoins des participants, sera également l’occasion d’échanger avec d’autres producteurs. Objectif général de l'action de formation : A l’issue de cette journée, les producteurs pourront : - Adapter les ambiances de production - Diagnostiquer les problèmes de production - Etablir des protocoles expérimentaux pour résoudre les problèmes rencontrés - Améliorer leur planification de production
Objectifs de la formation
- Les participant.e.s seront en mesure d’analyser et d’identifier les points d’amélioration de leur protocole de production afin d’anticiper des problème de production et d’optimiser les rendements
- Les partipant.e.s pourront résoudre les problèmes de production rencontrés en testant les pistes de solution vues ensemble
Profil des bénéficiaires
- Producteurs de pleurotes et/ou de Shiitakes déjà en production, dans le Gard ou dans d’autres départements.
- Aucun prérequis.
Contenu de la formation
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Débuter par un tour de table des participants pour favoriser les échanges lors de la formation et énoncer les problématiques rencontrées.
- Intervention en salle : un diaporama est présenté aux participants (vidéoprojecteur).
- Échanges avec l'intervenant.
- Mise en pratique technique si adapté
- Validation avec les participants de la compréhension des apports théoriques et techniques
Qualité et satisfaction
Capacité d'accueil
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.