Taille des arbres fruitiers en agriculture biologique
En partenariat avec Civam Bio 66
Formation créée le 26/09/2024. Dernière mise à jour le 09/01/2025.Version du programme : 1
Type de formation
Formation présentielleDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
OuiTaille des arbres fruitiers en agriculture biologique
En partenariat avec Civam Bio 66
Présentation générale : Les différents types de tailles (formation, entretien ou rénovation des vergers) font tous référence à la structure de l'arbre car l'organisation du "gros" bois permet une bonne répartition des fruits. Il est donc nécessaire de comprendre le fonctionnement des arbres et la spécificité des variétés pour adapter la taille à ses objectifs. La formation va donc vous permettre de tailler différents arbres du verger AB et comprendre comment respecter et adapter la taille, en fonction des besoins de l'espèce et de la vigueur de l'arbre. Objectif général : Comprendre le fonctionnement des arbres et les spécificités de chaque espèce fruitière. Comprendre et appliquer les grands principes de taille
Objectifs de la formation
- Comprendre le fonctionnement des arbres et les spécificités de chaque espèce fruitière.
- Comprendre et appliquer les grands principes de taille
Profil des bénéficiaires
- Producteurs bio des Pyrénées-Orientales
- Aucun prérequis
Contenu de la formation
Apport théorique :
- - le fonctionnement des ligneux : mouvement de sève, évolution d'un bourgeon à bois, la vigueur et ses influences, la dominance du bourgeon terminal et l'arcure
- - les différents porte-greffes : influence sur le port de l'arbre et le mode de conduite
- - les spécificités des différentes espèces fruitières : les organes fructifères, les rameaux de renouvellement, les gourmands
- - les principes de la taille : périodes et fréquences, impact, les différents objectifs de la taille, le protocole d'intervention, la qualité des coupes
Apport pratique :
- - taille d'entretien de différents fruitiers en production
- - réaliser des coupes de qualité
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Supports pédagogiques
- Illustration des apports théoriques sur le terrain
- Exercice pratique de taille
Qualité et satisfaction
Capacité d'accueil
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.