Implanter des Couverts Végétaux en Viticulture AB

En partenariat avec Civam Bio 66

Présentation et objectif général de l'action de formation : Les objectifs des couverts végétaux sont multiples pour la viticulture méditerranéenne. La littérature fait état d’une augmentation de la capacité d’infiltration et de stockage de l’eau, ainsi que d’une atténuation des phénomènes de ruissellement et d’érosion. Mais les couverts végétaux permettent aussi l’amélioration et/ou la restauration de la fertilité des sols grâce à une augmentation de la faune du sol. L’objectif de cette formation est ainsi de développer l’expertise technique des producteurs autour des couverts végétaux, et ainsi de faire progresser les connaissances autour de cette pratique à même d’améliorer résilience de leurs exploitations face aux risques du changement climatique. Objectif général de l'action de formation : Perfectionner le pilotage des couverts végétaux en viticulture méditerranéenne via une approche technico-économique.