Implanter des Couverts Végétaux en Viticulture AB
En partenariat avec Civam Bio 66
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 31/01/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation et objectif général de l'action de formation : Les objectifs des couverts végétaux sont multiples pour la viticulture méditerranéenne. La littérature fait état d’une augmentation de la capacité d’infiltration et de stockage de l’eau, ainsi que d’une atténuation des phénomènes de ruissellement et d’érosion. Mais les couverts végétaux permettent aussi l’amélioration et/ou la restauration de la fertilité des sols grâce à une augmentation de la faune du sol. L’objectif de cette formation est ainsi de développer l’expertise technique des producteurs autour des couverts végétaux, et ainsi de faire progresser les connaissances autour de cette pratique à même d’améliorer résilience de leurs exploitations face aux risques du changement climatique. Objectif général de l'action de formation : Perfectionner le pilotage des couverts végétaux en viticulture méditerranéenne via une approche technico-économique.
Objectifs de la formation
- Optimiser le pilotage des couverts végétaux via une approche technico-économique
Profil des bénéficiaires
- Producteurs bio des Pyrénées-Orientales
- Aucun
Contenu de la formation
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• La nutrition végétale de la vigne, la vie du sol et la relation sol-plante : interactions avec un couvert herbacé (0.5h)
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• Les objectifs recherchés avec les couverts végétaux : structuration du sol, restitutions en éléments nutritifs, activité biologique, lutte contre l’érosion, limitation des transferts de fertilité et pollutions diffuses, capacité de rétention en eau, maitrise des adventices, etc… (0.5h)
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• Couvert spontané vs semé : mise en perspective de leurs avantages/contraintes respectives, et combinaison possible à la parcelle (0.5h)
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• Retour d’expérience et impact des couverts végétaux : références en climat méditerranéen (1h)
Intervenant : Nicolas Dubreil Animatrice : Emeline Sainsot
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Supports pédagogiques,
- Iillustration des apports théoriques sur le terrain
- Exercice pratique de taille