L’implantation des PPAM en agriculture biologique
En partenariat avec Bio Ariège Garonne
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 21/02/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : La formation se concentre sur les étapes clés de l'implantation des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Elle couvre la préparation du sol, le choix de la parcelle et les périodes d'implantation, tout en mettant l'accent sur les opérations post-plantation. Les participants apprendront à identifier les conditions favorables à une implantation réussie en fonction des facteurs pédoclimatiques, ainsi qu'à utiliser les matériaux et équipements adéquats, notamment pour le désherbage spécifique des jeunes plants. L'objectif est de fournir les bases nécessaires à une gestion durable et efficace de ces cultures semi-pérennes. Objectif général de l'action de formation : Etre capable de faire les bons choix technico-économiques pour implanter ses cultures de PPAM en agriculture biologique
Objectifs de la formation
- Connaitre et s’approprier les conditions de réussite pour une bonne installation de ses cultures de PPAM en agriculture biologique.
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs et porteurs de projets en cours d'installation du Gard et des zones limitrophes
- Aucun
Contenu de la formation
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• Les principales familles de ppam cultivées en AB, leurs conditions d’implantations (type de terroirs, contre-indications et biotopes préférentiels).
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• La préparation des terres en AB avant la mise en place des cultures : travail des sols, engrais verts ou cultures intermédiaires.
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• Choix des types de plants (racines nues, mottes, mini-motte), des variétés et chémotypes selon les marchés et les fournisseurs en AB.
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• Rétroplanning des opérations de plantation et de commande des plants.
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• Gestion des plants en fonction de leur type avant la plantation (réception) et durant le chantier : conditions de stockage, régulation de la végétation…
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• Distances d’implantations et type de matériel (planteuses).
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• Focus sur la qualité de la préparation du sol en AB en surface : garantir le contact racine / sol.
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• Gestion de l’arrosage ou des apports d’eau en phase de démarrage.
Gérard DELEUSE - Chargé de mission filières PPAM InterBio Occitanie, responsable du suivi de projets ppam depuis 2008.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Présentation en salle avec support vidéo
- Visite de parcelles
Capacité d'accueil
Accessibilité
Prochaines dates
- L’implantation des PPAM en agriculture biologique - 02/04/2025 au 02/04/2025 - (15 places restantes)