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L’implantation des PPAM en agriculture biologique

En partenariat avec Bio Ariège Garonne

Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 21/02/2025.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,5/10 (3 avis)

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
€ Net de TVA
S'inscrire
€ Net de TVA
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€ Net de TVA
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L’implantation des PPAM en agriculture biologique

En partenariat avec Bio Ariège Garonne


Présentation générale : La formation se concentre sur les étapes clés de l'implantation des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Elle couvre la préparation du sol, le choix de la parcelle et les périodes d'implantation, tout en mettant l'accent sur les opérations post-plantation. Les participants apprendront à identifier les conditions favorables à une implantation réussie en fonction des facteurs pédoclimatiques, ainsi qu'à utiliser les matériaux et équipements adéquats, notamment pour le désherbage spécifique des jeunes plants. L'objectif est de fournir les bases nécessaires à une gestion durable et efficace de ces cultures semi-pérennes. Objectif général de l'action de formation : Etre capable de faire les bons choix technico-économiques pour implanter ses cultures de PPAM en agriculture biologique

Objectifs de la formation

  • Connaitre et s’approprier les conditions de réussite pour une bonne installation de ses cultures de PPAM en agriculture biologique.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs et porteurs de projets en cours d'installation du Gard et des zones limitrophes
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

• Les principales familles de ppam cultivées en AB, leurs conditions d’implantations (type de terroirs, contre-indications et biotopes préférentiels).
• La préparation des terres en AB avant la mise en place des cultures : travail des sols, engrais verts ou cultures intermédiaires.
• Choix des types de plants (racines nues, mottes, mini-motte), des variétés et chémotypes selon les marchés et les fournisseurs en AB.
• Rétroplanning des opérations de plantation et de commande des plants.
• Gestion des plants en fonction de leur type avant la plantation (réception) et durant le chantier : conditions de stockage, régulation de la végétation…
• Distances d’implantations et type de matériel (planteuses).
• Focus sur la qualité de la préparation du sol en AB en surface : garantir le contact racine / sol.
• Gestion de l’arrosage ou des apports d’eau en phase de démarrage.

Équipe pédagogique

Gérard DELEUSE - Chargé de mission filières PPAM InterBio Occitanie, responsable du suivi de projets ppam depuis 2008.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Présentation en salle avec support vidéo
  • Visite de parcelles

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants
9,5/10 (3 avis)

Capacité d'accueil

Entre 5 et 15 apprenants

Accessibilité

Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.