Améliorer son itinéraire technique en zone méditerranéenne à l'aide d'une analyse de sol et une fosse pédologique

En partenariat avec Civam Bio 34

Formation créée le 26/09/2025.
Version du programme : 1

Prochaine date

10/11/2025

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

10 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui

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Améliorer son itinéraire technique en zone méditerranéenne à l'aide d'une analyse de sol et une fosse pédologique

En partenariat avec Civam Bio 34


Présentation : Connaître le fonctionnement des sols en contexte de réchauffement climatique pour améliorer ses pratiques en viticulture bio. Le travail du sol, la fertilisation, l’utilisation de couverts végétaux sont des pratiques ayant un impact. L’objectif de cette formation et d’apprendre à identifier les caractéristiques physiques de son sol via un profil cultural/ fosse pédologique ainsi que l’impact de ses pratiques sur celui-ci. Le diagnostic de son sol permet alors de modifier, d’adapter son itinéraire technique selon ses objectifs et les caractéristiques de son sol, pour s’adapter et atténuer les effets du changement climatique. Objectif général : Acquérir les compétences pour analyser son sol afin de comprendre et d'adapter ses pratiques dans un contexte de changement climatique

Objectifs de la formation

  • Module à distance - Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture
  • Module à distance - Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en agriculture
  • Acquérir les compétences spécifiques pour analyser et adapter ses pratiques viticoles grâce à la Compréhension du fonctionnement du sol
  • Etre autonome dans l’analyse de ses pratique par le sol par l’apprentissage de méthodes d’observation via des profils culturaux/fosses pédologiques

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Viticulteur.rice.s et porteur de projets de l’hérault
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Module à distance :
  • 1) Enjeux de l'eau et changement climatique : 1.1) l’Hérault, un département inégalement affecté par le changement climatique 1.2) Les conséquences du changement climatique sur la ressource en eau 1.3) Impact du changement climatique sur l’agriculture Quizz 1 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
  • 2) Pratiques agroécologiques favorables à la ressource en eau : 2.1) Échelle locale 2.2) Échelle de la parcelle 2.3) Échelle du système de cultures 2.4) Échelle du paysage Quizz 2 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
  • 3) Sécuriser la ressource en eau : 3.1) Les ressources en eau et leur droit d’exploitation 3.2) Les moyens de stockage 3.3) Hydrologie régénérative, l’exemple du Keyline design 4) Gestion de l’irrigation : 4.1) Modes d’irrigation 4.2) Modalités d’irrigation 4.3) Les outils d’aide à la décision Quizz 3 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
Présentiel :
  • Retour sur les acquis de la session en distanciel avec un focus sur le lien entre ses pratiques viticoles actuelles et la problématique climat
  • La nutrition végétale de la vigne, la vie du sol et la relation sol-plante
  • Diagnostic de sol : coupler l’observation visuelle (méthodes de terrain) et une lecture d’analyse de sol (repères de quelques seuils de fertilité minérale et organique)
  • Interactions entre la vie du sol et les différents apports : engrais organiques, composts, déchets verts, BRF, engrais verts, sarments, basalte, biochar, etc…
  • Impact du travail du sol sur la vie du sol : quelles pratiques de compromis?
  • Observations de parcelles et interprétation : fosses pédologiques et analyses de sol
  • Analyse de l’impact des pratiques sur différents types de sols dans un contexte de changement climatique : travail du sol, amendements, couverts végétaux, fertilisation...
  • Ateliers de co-conception d’itinéraire technique en agriculture biologique : définition d’un plan d’action individuel intégrant de nouvelles pratiques : Gestion des parcelles en repos, Choix de la stratégie organique, Choix de couvertures de sol et d’outils de travail du sol selon les objectifs visés
  • Impacts économiques liés aux différentes pratiques améliorant le changement climatique : achat de couverts, désherbage mécanique, etc…

Équipe pédagogique

Morgane Maitrejean, CIVAM Bio 34, animatrice technique viticulture

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence
  • Evaluation des acquis
  • Formulaires d'évaluation de la formation
  • Certificat de réalisation de l’action de formation
  • Quizz
  • Questionnaire de satisfaction

Ressources techniques et pédagogiques

  • Diaporama
  • Visite d’exploitation

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des apprenants

Capacité d'accueil

Entre 5 et 15 apprenants

Accessibilité

Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.

Prochaines dates

15 places restantes Améliorer son itinéraire technique en zone méditerranéenn...
du 10/11/2025 au 24/11/2025