Culture de roses anciennes bio

En partenariat avec FD Civam du Gard

Formation créée le 17/10/2025.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,6/10 (2 avis)

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
Net de TVA
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Culture de roses anciennes bio

En partenariat avec FD Civam du Gard


Description détaillée de la formation : Avant de vous lancer dans une plantation de rosiers en vue de les transformer, cette formation vous permet d'explorer toutes les étapes de la culture des rosiers anciens en bio en contexte méditerranéen. Objectif général de l'action de formation : - S’initier à l’itinéraire technique de culture de rosiers anciens en bio et estimer la faisabilité technico-économique de mettre en place un atelier roses anciennes en bio sur sa ferme - Identifier les possibilités de transformation/ valorisation

Objectifs de la formation

  •  Caractériser les éléments clés de l’itinéraire technique des rosiers anciens en bio en contexte méditerranéen
  •  Appréhender les dimensions organisationnelle et économique d’une plantation de rosiers anciens en bio et les possibilités de transformation

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Producteurs de PPAM bio membres du GIEE « PPAM bio en circuits courts dans le Gard et l’Hérault » et autres producteurs de PPAM bio ou porteurs de projets en cours d’installation dans le département du Gard et zones limitrophes
Prérequis

Contenu de la formation

Atouts et contraintes d’une production de rosiers anciens en bio
Physiologie et morphologie des rosiers anciens
Choix des variétés
La plantation en bio : choix du lieu, préparation des sols, mode de mise en place, facteurs de productivité
Techniques de multiplication (bouturage…)
La culture des rosiers anciens en bio : entretien, fumure, taille, irrigation
Maladies, ravageurs et lutte phytosanitaire en bio
Calendrier de production en bio, évaluation des niveaux de production
Eléments de chiffrage, impacts économiques et organisationnels d’une plantation de rosiers en bio au sein de son exploitation agricole
Les possibilités de transformation et de valorisation des roses anciennes bio (sirops, hydrolats…)

Équipe pédagogique

Eva Laget, ingénieure agronome, chargée de projets « agriculture biologique », filières PPAM, mûrier, FD Civam 30 Sylvie Brun, pépiniéristes de rosiers anciens bio, ancienne enseignante, accueil régulier de publics sur sa ferme, visites thématiques, fait partie du réseau CIVAM Racines PACA

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence
  • Evaluation des acquis
  • Formulaires d'évaluation de la formation
  • Certificat de réalisation de l’action de formation

Ressources techniques et pédagogiques

  • Tour de table des participants pour favoriser les échanges lors de la formation et adapter le contenu à leurs attentes
  • Intervention en salle : un diaporama est présenté aux participants (vidéoprojecteur)
  • Échanges avec l'intervenante
  • Sur le terrain : visite de la roseraie, échanges avec la productrice, ateliers de bouturage et de plantation
  • Validation avec les participants de la compréhension des apports théoriques
  • Tour de table de bilan de la formation

Qualité et satisfaction

Un questionnaire de satisfaction, complété oralement par un tour de table, permettra d’évaluer si la formation a répondu aux attentes des participants à fois dans ses modalités d’organisation et d’animation.
Taux de satisfaction des apprenants
9,6/10 (2 avis)

Capacité d'accueil

Entre 4 et 15 apprenants

Accessibilité

Modalités et mentions liées à l'accessibilité pour les personnes en situation de handicap : Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.