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Produire des céréales en agroforesterie

AOS Changement Climatique. En partenariat avec la FD Civam du Gard

Formation créée le 01/09/2023. Dernière mise à jour le 12/11/2025.
Version du programme : 1

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

18 heures (3 jours)

Accessibilité

Oui
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Produire des céréales en agroforesterie

AOS Changement Climatique. En partenariat avec la FD Civam du Gard


Allier arbres et céréales pour produire durablement ? L’agroforesterie offre des atouts agronomiques, économiques et environnementaux. Adaptée au climat du Gard, elle demande une bonne conception et des pratiques spécifiques.

Objectifs de la formation

  • Module à distance - Changement climatique : - Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur les systèmes de production et pouvoir faire le lien entre pratiques agricoles et changement climatique - Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique pouvant être mises en œuvre à l’échelle de l’exploitation agricole
  • Module à distance - Agroforesterie viticole : Définir l’agroforesterie dans la diversité des pratiques agroforestières et des enjeux économiques, sociologiques et environnementaux. Comprendre les principes de fonctionnement biologique des systèmes agroforestiers et appréhender les intérêts socio-économiques de l'agroforesterie
  • • Comprendre l’interaction entre ses pratiques actuelles et le changement climatique et les conséquences en termes de résilience de son exploitation
  • • Caractériser les systèmes agroforestiers en grandes cultures et identifier les freins et les leviers au développement de l’agroforesterie sur son exploitation, et les indicateurs pertinents pour en suivre l’impact

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs et porteurs de projets en cours d'installation du Gard et des zones limitrophes
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Module à distance : Changement climatique
  • 1) Enjeux de l'eau et changement climatique : 1.1) Le Gard, un département inégalement affecté par le changement climatique 1.2) Les conséquences du changement climatique sur la ressource en eau 1.3) Impact du changement climatique sur l’agriculture Quizz 1 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
  • 2) Pratiques agroécologiques favorables à la ressource en eau : 2.1) Échelle locale 2.2) Échelle de la parcelle 2.3) Échelle du système de cultures 2.4) Échelle du paysage Quizz 2 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
  • 3) Sécuriser la ressource en eau : 3.1) Les ressources en eau et leur droit d’exploitation 3.2) Les moyens de stockage 3.3) Hydrologie régénérative, l’exemple du Keyline design 4) Gestion de l’irrigation : 4.1) Modes d’irrigation 4.2) Modalités d’irrigation 4.3) Les outils d’aide à la décision Quizz 3 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
Module à distance : Agroforesterie viticole
  • Unité 1 - INTRODUCTION À L'AGROFORESTERIE (Durée 1h) : les systèmes exotiques, traditionnels et modernes, les grands enjeux agronomiques, sociaux et environnementaux, les perspectives de développement.
  • Unité 2 - PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT (90mn) : mieux valoriser les ressources naturelles disponibles (lumière, eau, éléments minéraux) afin d’améliorer les rendements et réduire les intrants.
  • Unité 3 – ASPECTS ÉCONOMIQUES (115mn) : L’agroforesterie en tant que source de diversification des productions et limitant les charges de production.
  • Unité 4 - LES SERVICES ECOSYSTEMIQUES (135mn) : Les services rendus, les mécanismes derrière ces services, comment les développer sur le terrain.
  • Unité 5 – REGLEMENTATIONS (50mn) : La place de l'agroforesterie dans l'évolution des réglementations, de la PAC, statut juridique des parcelles agroforestières.
J1 :
  • • Retour sur les acquis de la session en distanciel avec un focus sur le lien entre ses pratiques actuelles et la problématique climat
  • • Impact des pratiques agricoles sur l'évolution des sols et de la flore, dans un contexte de changement climatique : espèces et variétés cultivées, travail du sol, couverture des sols, taux de matière organique, produits phytosanitaires, …Tour de table durant lequel les participants identifient parmi leurs pratiques actuelles celles qui atténuent ou amplifient les effets du dérèglement climatique.
  • • Présentation de l’agroforesterie appliquée aux fermes en grandes cultures
  • • Retour sur les modules suivis sur “ArborEcole”
  • • Principaux résultats de la recherche en agroforesterie et céréales (Microclimat agroforestier et rendement, qualité du grain, itinéraires techniques optimisant la production, opportunité pour une production de bois de chauffe).
  • • Analyse de projets, identification des freins et leviers selon les contextes (sol, économie, temps de travail).
  • • Implications économiques et organisationnelles des aménagements agroforestiers et suivi de leurs impacts économique, environnemental et organisationnel (investissements, temps de travail global, rendements, diversification des revenus,) au travers d’indicateurs de suivi.
  • • Visite d’une ferme agroforestière : historique, choix techniques, suivi agronomique, résultats observés, difficultés rencontrées, solutions mises en œuvre
  • • Échanges autour de la transposition sur les projets personnels

Équipe pédagogique

Intervenant : Fabien Liagre, conseiller, formateur, Agroof SCOP, Expert national en agroforesterie. Animatrice : Elise Blanchet, Chargée de projet Agriculture biologique à la FD CIVAM di Gard

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • • Salle équipée (paperboard, vidéoprojecteur, diaporama, vidéos).
  • • Documents supports et fiches de diagnostic agroforestier

Qualité et satisfaction

Nombre de stagiaires présents à la dernière session : 18

Capacité d'accueil

Entre 3 et 10 apprenants

Accessibilité

Modalités et mentions liées à l'accessibilité pour les personnes en situation de handicap : Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.