Produire et transformer de l’Aloe Vera en bio
En partenariat avec FD Civam du Gard
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 26/11/2025.Version du programme : 1
Prochaine date
02/01/2026Type de formation
PrésentielDurée de formation
10 heures (2 jours)Accessibilité
OuiÀ partir de
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€ Net de TVAProduire et transformer de l’Aloe Vera en bio
En partenariat avec FD Civam du Gard
Plante aux multiples vertus, l’Aloe vera séduit un marché en quête de produits naturels et locaux. Bien adapté au climat du Gard, il nécessite cependant des techniques spécifiques pour réussir sa culture en bio. Cette formation vous donne les clés pour implanter et valoriser durablement l’Aloe vera dans le contexte du changement climatique.
Objectifs de la formation
- Module à distance - Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture
- Module à distance - Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en agriculture
- Comprendre l’interaction entre ses pratiques actuelles et le changement climatique et les conséquences en termes de résilience de son exploitation
- Caractériser les éléments clés de l’itinéraire technique de la culture et de la transformation de l’Aloe vera en agriculture biologique, dans un contexte de changement climatique.
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs et porteurs de projet en cours d’installation du département du Gard et des zones limitrophes
- Aucun
Contenu de la formation
Module à distance 1 :
- 1) Enjeux de l'eau et changement climatique : 1.1) Le Gard, un département inégalement affecté par le changement climatique 1.2) Les conséquences du changement climatique sur la ressource en eau 1.3) Impact du changement climatique sur l’agriculture Quizz 1 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
- 2) Pratiques agroécologiques favorables à la ressource en eau : 2.1) Échelle locale 2.2) Échelle de la parcelle 2.3) Échelle du système de cultures 2.4) Échelle du paysage Quizz 2 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
- 3) Sécuriser la ressource en eau : 3.1) Les ressources en eau et leur droit d’exploitation 3.2) Les moyens de stockage 3.3) Hydrologie régénérative, l’exemple du Keyline design 4) Gestion de l’irrigation : 4.1) Modes d’irrigation 4.2) Modalités d’irrigation 4.3) Les outils d’aide à la décision Quizz 3 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
J1 :
- • Retour sur les acquis de la session en distanciel avec un focus sur le lien entre ses pratiques actuelles en matière de gestion de la ressource en eau et la problématique climat
- • Impact des pratiques et cultures agricoles sur l'évolution de la flore et des sols, dans un contexte de changement climatique : espèces et variétés cultivées, couverture des sols, taux de matière organique, produits phytosanitaires, …Tour de table durant lequel les participants identifient parmi leurs pratiques actuelles celles qui atténuent ou au contraire amplifie les effets du dérèglement climatique.
- • Présentation des différentes variétés d’Aloe et de leurs caractéristiques.
- • Itinéraire technique en agriculture biologique : choix de la parcelle, densité, matériel d’implantation, matériel et méthode de récolte dans un contexte de réchauffement climatique
- • Gamme de produits bio issus de l’Aloe vera, débouchés et prix de vente.
- • Marchés et voies de commercialisation.
- • Méthodes de transformation et de conditionnement.
- • Evaluation de l’impact de la création d’un atelier de production en aloe vera bio sur son exploitation d’un point de vue économique, environnemental et organisationnel (investissements, temps de travail global, rendements, …) et au travers d’indicateurs de suivi de l’impact du changement de pratique.
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Tour de table des participants pour favoriser les échanges lors de la formation et adapter le contenu à leurs attentes
- Intervention en salle : un diaporama est présenté aux participants (vidéoprojecteur)
- Échanges avec l'intervenant.
- Echanges avec un agriculteur produisant de l’aloe vera bio
- Validation avec les participants de la compréhension des apports théoriques
- Tour de table de bilan de la formation
Capacité d'accueil
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.