Produire et transformer du chanvre CBD en agriculture biologique - 2026

En partenariat avec FD 30

Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 09/01/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

17 heures (2 jours)

Accessibilité

Oui
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Produire et transformer du chanvre CBD en agriculture biologique - 2026

En partenariat avec FD 30


Présentation générale : Aujourd’hui, diversifier ses ateliers de production est un enjeu majeur pour les exploitations agricoles. Le chanvre à actifs ouvre de nouvelles opportunités de diversification, aussi bien dans l’assolement que dans ses débouchés et ses possibilités de valorisation. Objectif général de l'action de formation : Estimer la faisabilité de la création d’un atelier de production et de transformation de chanvre CBD en bio sur sa ferme en conformité avec la réglementation.

Objectifs de la formation

  • Découvrir la filière chanvre CBD et identifier les points clés de la production du chanvre CBD en agriculture biologique et connaître la réglementation inhérente
  • Identifier les points clés de la transformation du chanvre CBD et connaître la réglementation associée
  • Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture
  • Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en agriculture

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs du Gard et des zones limitrophes et porteurs de projet en parcours d’installation
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

J1 :
  • • Historique, réglementation et freins administratifs
  • • Marché et voies de commercialisation.
  • • Variétés autorisées et caractéristiques.
  • • Itinéraire technique : choix de la parcelle, densité, matériel d’implantation, taille, sexage, matériel et méthode de récolte…
  • • Gamme de produits issus du chanvre à actifs, débouchés et prix de vente.
J2 :
  • • Séchage des fleurs et conservation.
  • • Méthodes d’extraction et de macération : fonctionnement, contraintes, atouts et limites.
  • • Méthodes d’extraction et de macération : fonctionnement, contraintes, atouts et limites.
  • x• Réglementation du conditionnement, hygiène et traçabilité.
Module à distance :
  • 1) Enjeux de l'eau et changement climatique : 1.1) Le Gard, un département inégalement affecté par le changement climatique 1.2) Les conséquences du changement climatique sur la ressource en eau 1.3) Impact du changement climatique sur l’agriculture Quizz 1 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
  • 2) Pratiques agroécologiques favorables à la ressource en eau : 2.1) Échelle locale 2.2) Échelle de la parcelle 2.3) Échelle du système de cultures 2.4) Échelle du paysage Quizz 2 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
  • 3) Sécuriser la ressource en eau : 3.1) Les ressources en eau et leur droit d’exploitation 3.2) Les moyens de stockage 3.3) Hydrologie régénérative, l’exemple du Keyline design 4) Gestion de l’irrigation : 4.1) Modes d’irrigation 4.2) Modalités d’irrigation 4.3) Les outils d’aide à la décision Quizz 3 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.

Équipe pédagogique

Intervenant : Jérémy Gaillard, Formateur de l’Association Française des Producteurs de Cannabionoïdes, et producteur à La Ferme Bio de Pigerolles Animatrice : Aurélie GIBERT, chargée de projets Agroécologie à la FD CIVAM 30

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Intervention en salle : un diaporama est présenté aux participants
  • Échanges avec l’intervenant.
  • Validation avec les participants de la compréhension des apports théoriques
  • Tour de table de bilan de la formation

Capacité d'accueil

Entre 5 et 10 apprenants

Accessibilité

Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.