Les enduits chaux : une solution économe et écologique pour le bâti agricole

En partenariat avec Fermencoop

Formation créée le 19/02/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

17/03/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

16 heures (2 jours)

Accessibilité

Oui

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Les enduits chaux : une solution économe et écologique pour le bâti agricole

En partenariat avec Fermencoop


Sur les exploitations agricoles biologiques, une attention est souvent portée de manière globale au respect de l’environnement. Les pratiques agricoles d’une part, mais les autres aspects de l’activité vont également être pensés en ce sens : commercialisation en proximité pour limiter les déplacements, fournisseurs locaux ou encore efficacité énergétique des bâtiments et réduction du coût énergétique à la fabrication. Sur ce dernier item, une attention sera donné aux matériaux nobles comme le bois, les énergies renouvelables, etc, ce que l’on nomme l’écoconstruction. Or concevoir et créer un bâtiment d’exploitation en écoconstruction avec une part non négligeable d’auto construction (soucis économique) demande des compétences avérées. La formation proposée a pour objet d’initier des agriculteurs à la réalisation du corps d’enduit à la chaux sur leurs propres bâtiments, dans le cadre d’un enduit traditionnel en trois couches. Elle vise à leur donner les connaissances de base et les gestes professionnels nécessaires pour intervenir en autonomie sur leurs façades, en respectant le bâti et les règles de l’art. Le contexte est celui d’exploitations agricoles disposant de bâtiments souvent anciens, soumis aux intempéries et à l’humidité, dont l’entretien est coûteux lorsqu’il est intégralement confié à des entreprises extérieures. Le recours à des enduits à la chaux permet d’améliorer la durabilité des murs, le confort intérieur et la salubrité des locaux, tout en s’inscrivant dans une démarche de rénovation plus respectueuse du bâti. Au travers d’une formation utilisant comme support pédagogique un bâtiment en construction, le formateur alternera temps en salle et temps « terrain », dans une méthodologie innovante de formation action, pour former les bénéficiaires sur les bases théoriques et pratiques de la réalisation d’enduits à la chaux sur son bati agricole.

Objectifs de la formation

  • Permettre aux stagiaires de maîtriser la mise en œuvre d’un enduit à la chaux 3 couches, du diagnostic du support jusqu’aux finitions.
  • Comprendre le fonctionnement hygrométrique du bâti et l’intérêt des enduits à la chaux (perspirance, gestion de l’humidité, confort intérieur).
  • Identifier et diagnostiquer les supports (pierre, brique, moellons, parpaing, béton) et choisir la formulation adaptée.
  • Préparer correctement un support (nettoyage, piquage, humidification, accroche).
  • Formuler et gâcher les mortiers de gobetis, corps d’enduit et couche de finition (dosages, granulométries, consistance).
  • Réaliser un enduit en trois couches dans les règles de l’art : gobetis d’accrochage, corps d’enduit (dégrossi) avec réglage à la règle, finition (aspect, texture, éventuellement coloration).
  • Organiser un poste de travail et un petit chantier enduit (outillage, sécurité, gestion des temps de prise et de séchage).

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Exploitant agricole, cotisant solidaire ou porteur de projet éligible au financement VIVEA.
Prérequis

Contenu de la formation

Matinée J1 (théorie - 4h)
  • Introduction : tour de table avec présentation des stagiaires, état des lieux des besoins, rappel des objectifs et déroulé de la formation (30min)
  • Apports théoriques (3h30) : Les bases théoriques et pratiques des enduits naturels (principes hygrométriques, coûts comparés, enduits chaux vs ciment : avantages/inconvénients perspirance/humidité/salubrité, recettes simples)
  • Présentation d’un système enduit 3 couches et rôle du corps d’enduit (épaisseur, protection).
  • Diagnostic des supports de bâti agricoles (pierre, moellon, parpaing, bloc de béton).
  • Cadre méthodologie pour «établir des recettes simples et efficaces : choisir la chaux adéquate (aérienne/hydraulique), le type de sable, (granulométrie, dosage)
  • Cadre théorique sur la mise en sécurité d’un chantier (EPI, hauteur).
Après-midi (pratique 4h)
  • Explication et préparation des postes et du matériel (bétonnière, seaux, truelles).
  • Explication des gestes et du savoir faire sur chaque poste (réalisation de l’enduit, transport et stockage enduit (gâchage) application murale, (Application truelle sur gobetis préposé), Réglage règle, talochage planéité/rugosité.
  • Contrôle et reprises de l’enduit
  • Évaluation des compétences acquises et enquête de satisfaction des stagiaires (30 min)
Module n°2
  • Introduction : tour de table avec présentation des stagiaires, état des lieux des besoins, rappel des objectifs et déroulé de la formation (30min)
  • Apports théoriques sur l’enduit de finition (1h30) : rôle/composition de l’enduit de finition et gestes (talochage, compression, lissage), ses colorations naturelles (pigments ocre terre, dosages). Point sur séchage du corps d’enduits : (toucher, rugosité, reprises si besoin) et évaluation des prérequis techniques pour application de l’enduit de finition
  • Gestion d’un chantier (organisation, quantités, coûts estimés, fournisseurs). Évaluation des temps de liant/prise de la chaux en fonction de la météo. Gestion des Pathologies (fissures, bullages, décollements) et remèdes possibles (2h)
  • Mise en situation pratique (3h30) avec la reprise de l’enduit de corps, simulation d’un chantier réel (vitesse de travail pour s’adapter au temps de prise), réalisation et application de l’enduit de finition taloché
  • Évaluation des compétences acquises et enquête de satisfaction des stagiaires (30 min)

Équipe pédagogique

Animateur(s) : Mathieu Gerbault, Coordinateur de Fermencoop Expert(s) : Landau Adrien,maçon de bâti ancien, spécialisé enduits chaux/terre/chaux-chanvre/rejointoiement rénovation rurale (Aveyron). 9 ans de chantiers.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Quiz individuel en salle avec restitution collective des résultats
  • Questionnaire de satisfaction individuel, tour de table oral collectif

Ressources techniques et pédagogiques

  • Apports théoriques avec supports visuels (powerpoint et livret de formation individuel).
  • Démonstrations des gestes.
  • Mise en situation : travaux pratiques individuels et collectif
  • Évaluation formative
  • Observation/échanges
  • Façade réelle 35 m² bloc béton gobetis posé (mur agricole), bétonnière, truelles, règles, taloches, seaux, balances, chaux NHL, sables, eau, EPI (gants, lunettes, casques, harnais), échafaudage mobile.
  • Salle de formation : table, chaises, vidéoprojecteur, écran

Lieu

Fermencoop / Gab 65 Hautes-Pyrénées

Accessibilité

Modalités et mentions liées à l'accessibilité pour les personnes en situation de handicap : · Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. · Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). · Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. · Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org · Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.

Prochaines dates

Les enduits chaux : une solution économe et écologique po...
du 17/03/2026 au 18/03/2026 Pinas