Greffage de la vigne en AB

En partenariat avec CIVAM BIO 66

Formation créée le 02/04/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

06/05/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

8 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui

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Greffage de la vigne en AB

En partenariat avec CIVAM BIO 66


Vous apprendrez à choisir le porte-greffe le mieux adapté à votre terroir, à sélectionner des plants de qualité chez le pépiniériste et à manier un matériel de greffage performant pour un geste sûr et précis. Nous passerons en revue les principales techniques de greffe, leurs conditions de réussite, ainsi que l’observation fine des points de soudure selon chaque méthode. L’après-midi sera entièrement consacré à la pratique : fabrication de vos propres greffons, réalisation de plusieurs types de greffes, accompagnés pas à pas. Une formation concrète, vivante et immédiatement opérationnelle dans votre vignoble, pensée pour renforcer votre autonomie et la résilience de vos plantations.

Objectifs de la formation

  • Réaliser de manière autonome des greffes de vigne.
  • Adapter la méthode de greffage en fonction de la physiologie et sa capacité de résilience

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Viticulteurs
  • Porteur de projet
  • Salariés agricoles
Prérequis

Contenu de la formation

Matin (en salle)
  • Tour de table : présentation des stagiaires et recueil de leurs attentes afin d’ajuster le contenu de la formation.
  • Le choix du porte greffe selon le contexte pédologique
  • Le choix des plants chez le pépiniériste : critères de qualité et points de vigilance
  • Le matériel de greffage : présentation et utilisation
  • Panorama des différentes techniques de greffe
  • Compréhension de la compartimentation : mécanisme de défense et rôle dans l’étanchéité
  • Les différents angles de coupes et leur impact sur la réussite
  • Les conditions de succès pour assurer une greffe durable et efficace
Après-midi (terrain)
  • Mise en place du matériel et organisation des ateliers pratiques.
  • Atelier pratique de fabrication de greffons
  • Atelier pratique de réalisation de différents types de greffes
  • Rangement du matériel et clôture des ateliers
Conclusion de la journée
  • Questionnaire d’évaluation
  • Questionnaire de satisfaction
  • Tour de table pour avoir le ressenti des stagiaires

Équipe pédagogique

Intervenant(s) : Marceau Bourdarias est spécialiste de la physiologie de la vigne et expérimenté sur les techniques de greffage NDA : 75190118719 Animateur(s) : Emeline Sainsot, technicienne au CivamBio66

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Questionnaire individuel : il permet d’évaluer la compréhension des notions abordées et l’acquisition des compétences visées tout au long de la formation.
  • Atelier pratique : il offre l’occasion de mettre en application les apprentissages, de vérifier la maîtrise des gestes techniques et de s’assurer de la bonne assimilation des compétences.
  • Questionnaire de satisfaction

Ressources techniques et pédagogiques

  • Cours magistraux
  • Ateliers pratiques
  • Temps d’échanges
  • Livret pédagogique

Lieu

Civam Bio 66 Pyrénées-Orientales

Capacité d'accueil

Entre 6 et 16 apprenants

Accessibilité

Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org. Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.

Prochaines dates

16 places restantes Greffage de la vigne en AB
le 06/05/2026