B15 – Cultiver le gingembre en agriculture biologique

En partenariat avec FD CIVAM 30

Formation créée le 03/04/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

04/05/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

3 heures (0.5 jour)

Accessibilité

Oui

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B15 – Cultiver le gingembre en agriculture biologique

En partenariat avec FD CIVAM 30


Le gingembre séduit un marché en quête de produits naturels, sains, goûteux et locaux. Cette plante peut être cultivée à nos latitudes mais nécessite cependant des techniques spécifiques pour réussir sa culture en bio. Cette formation vous donne les clés pour implanter et valoriser durablement le gingembre afin de diversifier vos productions.

Objectifs de la formation

  • Identifier l’itinéraire technique du gingembre en agriculture biologique
  • Intégrer le gingembre dans sa commercialisation

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Maraîchers et porteurs de projet en maraîchage bio
Prérequis

Contenu de la formation

Pourquoi introduire le gingembre dans sa gamme ? Approvisionnement en plant Les points clés d'une production réussie illustration par l'exemple de maraichers
Méthodes d’implantation du gingembre – itinéraire technique : fertilisation, irrigation, récolte. Commercialisation et usages culinaires Illustration par l’exemple de maraichers

Équipe pédagogique

Animateur(s) Lara Mornet, chargée de projets « développement de l’agriculture biologique », FD CIVAM 30 Expert(s) Edouard Meignen, conseiller formateur en maraichage à Bio Centre

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Quiz en ligne portant sur les points abordés lors du webinaire suivi d’une correction collective et d’un tour de table
  • Un questionnaire de satisfaction, complété en ligne, permettra d’évaluer si la formation a répondu aux attentes des participants dans ses modalités d’organisation et d’animation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Présentation powerpoint, potos, Quiz

Lieu

FD30 Gard

Capacité d'accueil

Entre 15 et 15 apprenants

Accessibilité

Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org. Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.

Prochaines dates

15 places restantes B15 – Cultiver le gingembre en agriculture biologique
le 04/05/2026