A39 : Installation en PPAM bio en contexte de changement climatique, du choix du terrain à la plantation
En partenariat avec FD CIVAM 30
Formation créée le 07/10/2026.Version du programme : 1
Prochaine date
17/11/2026Type de formation
PrésentielDurée de formation
10 heures et 30 minutes (0 jour)Accessibilité
OuiÀ partir de
0,00 € Net de TVAÀ partir de
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0,00 € Net de TVAA39 : Installation en PPAM bio en contexte de changement climatique, du choix du terrain à la plantation
En partenariat avec FD CIVAM 30
La formation se concentre sur les étapes clés de l'implantation de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique en tenant compte du changement climatique et fournit les bases techniques, organisationnelles et économiques nécessaires pour une gestion durable et efficace de ces cultures semi-pérennes. Après avoir appréhendé les enjeux globaux du changement climatique, et particulièrement sur la gestion de la ressource en eau, seront abordées toutes les spécificités de l’implantation des cultures de PPAM en bio : choix du terrain, préparation du sol, choix du matériel végétal, périodes d’implantation, besoins en eau et fertilisation… Les participants apprendront à identifier les conditions favorables à une implantation réussie et à adapter leurs pratiques en fonction des facteurs pédoclimatiques, ainsi qu'à utiliser les matériaux et équipements adéquats, notamment pour le désherbage spécifique des jeunes plants.
Objectifs de la formation
- Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture
- Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en agriculture
- Comprendre l’interaction entre ses pratiques actuelles et le changement climatique et les conséquences en termes de résilience de son exploitation
- Etre capable de mettre en place une culture de PPAM en AB selon des pratiques adaptées au changement climatique
- Etre capable d’identifier le lien entre ses pratiques agricoles et le changement climatique et d’implanter durablement des cultures de PPAM en agriculture biologique dans un contexte de changement climatique
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs en PPAM bio ou agriculteurs souhaitant se diversifier en PPAM bio, du Gard et des zones limitrophes
Contenu de la formation
Module n° 1 : Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture / Connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en agriculture
- 1) Enjeux de l'eau et changement climatique : 1.1) Le Gard, un département inégalement affecté par le changement climatique 1.2) Les conséquences du changement climatique sur la ressource en eau 1.3) Impact du changement climatique sur l’agriculture
- Quizz 1 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
- Activités pédagogiques à réaliser : Lecture de documents, visionnage vidéos
Module n° 1 (suite)
- 2) Pratiques agroécologiques favorables à la ressource en eau : 2.1) Échelle locale 2.2) Échelle de la parcelle 2.3) Échelle du système de cultures 2.4) Échelle du paysage
- Quizz 2 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
- Activités pédagogiques à réaliser : Lecture de documents, visionnage vidéos
Module n° 1 (suite)
- 3) Sécuriser la ressource en eau : 3.1) Les ressources en eau et leur droit d’exploitation 3.2) Les moyens de stockage 3.3) Hydrologie régénérative, l’exemple du Keyline design
- 4) Gestion de l’irrigation : 4.1) Modes d’irrigation 4.2) Modalités d’irrigation 4.3) Les outils d’aide à la décision
- Quizz 3 : Vérifier la participation et la compréhension des participants.
- Activités pédagogiques à réaliser : Lecture de documents, visionnage vidéos
Module n° 2 : Comprendre l’interaction entre ses pratiques actuelles et le changement climatique et les conséquences en termes de résilience de son exploitation / Etre capable de mettre en place une culture de PPAM en AB selon des pratiques adaptées au changement climatique
- Retour sur les acquis de la session en distanciel avec un focus sur le lien entre ses pratiques culturales et la problématique climat
- Impact des pratiques culturales sur l'évolution des cultures dans un contexte de changement climatique.
- Tour de table durant lequel les participants identifient parmi leurs pratiques actuelles ou envisagées celles qui atténuent ou au contraire amplifient les effets du dérèglement climatique.
- Principales familles de PPAM cultivées en AB, leurs conditions d’implantation
- Préparation des terres en AB avant la mise en place des cultures
- Choix des types de plants, des variétés et chémotypes selon les marchés et les fournisseurs en AB
- Rétroplanning des opérations de plantation et de commande des plants
- Gestion des plants
- Distances d’implantations et type de matériel (planteuses)
- Focus sur la qualité de la préparation du sol en AB en surface
- Gestion de l’irrigation en contexte de changement climatique, notamment en période de fortes chaleurs pour la phase de démarrage des cultures
- Protection contre les ravageurs et maladies : adaptation des stratégies face aux nouvelles pressions sanitaires liées au changement climatique
- Impacts économiques, techniques, organisationnels et environnementaux de l’introduction de la culture de roses à l’échelle de l'exploitation au travers d'indicateurs de suivi (investissements plants, équipements, temps de travail global, rendement, coûts de production et de transformation, revenu,...)
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Autoévaluation en début et fin de formation.
- Quiz en fin de formation.
- Un questionnaire de satisfaction, complété oralement par un tour de table, permettra d’évaluer si la formation a répondu aux attentes des participants à la fois dans ses modalités d’organisation et d’animation.
- Plusieurs questionnaires en ligne disponibles sur le wiki (mini site web interne à la FD CIVAM 30 mis en place en support des activités de formation à distance) portant sur les supports mis à disposition (vidéos, documents, activités...) permettront de vérifier leur consultation par les stagiaires et les connaissances acquises grâce à ces supports.
- En fin de formation, un quiz reprenant les principaux points à retenir permettra d'évaluer le niveau de compréhension atteint et vérifiera que les stagiaires se sentent en capacité de mettre en pratique les compétences acquises.
- Une fois les questionnaires remplis, les participants seront amenés à partager leurs réponses afin de les confronter et de vérifier leur exactitude avec l’intervenante.
Ressources techniques et pédagogiques
- Wiki agroécologie de la FD CIVAM 30
- Document en ligne avec liens vers des vidéos et bibliographie complémentaires
- Quizz sur wiki
- Un diaporama est présenté aux participants (vidéoprojecteur)
- Visite d’une parcelle d’un.e participant.e (identification du contexte pédoclimatique, des atouts et risques de la parcelle…)
Qualité et satisfaction
Capacité d'accueil
Accessibilité
Modalités et mentions liées à l'accessibilité pour les personnes en situation de handicap : Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Modalité d'accès : Entretien avec la structure organisatrice (identification des besoins, attentes et vérification des prérequis). Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles. Audrey Patrac est la référente handicap pour CORAL Occitanie : 07 61 85 73 42 / audrey.patrac@coral-occitanie.org Pour Qui ? Pour toutes les personnes ayant une reconnaissance RQTH (Reconnaissance de la Qualité du Travailleurs Handicapés) et/ ou des besoins spécifiques pour suivre une formation dans les meilleures conditions possibles.