Choisir ses couverts végétaux en maraîchage biologique diversifié
En partenariat avec Bio Ariège Garonne
Formation créée le 26/01/2022. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Partages d’expériences locales par un maraîcher et d’un travail collectif par une animatrice technique. Approfondir ses connaissances sur la gestion d’un couvert végétal. Acquérir des références locales sur des couverts végétaux à intégrer dans l’assolement avec les légumes. Discussions avec les intervenants. Objectif général de l'action de formation : Choisir des couverts végétaux adaptés aux intercultures et associations dans les cultures de légumes biologiques.
Objectifs de la formation
- Approfondir ses connaissances sur les couverts végétaux utilisés dans les rotations avec des légumes en Haute-Garonne et Ariège.
- Apprécier les caractéristiques des couverts végétaux pour choisir ceux répondant à ses objectifs de production.
- Acquérir les compétences pour décider des indicateurs de suivis à sélectionner et les utiliser.
Profil des bénéficiaires
- Maraîchers biologiques, porteurs de projet et salariés agricoles de l'Ariège, de la Haute-Garonne et des départements limitrophes.
- Aucun prérequis.
Contenu de la formation
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Présentation du fonctionnement et des résultats obtenus par le collectif de maraîchers constitués en GIEE qui travaille sur les couverts végétaux.
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Discussion sur le choix des indicateurs de suivis des couverts végétaux et de leurs notations.
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Utilisation du logiciel MERCI permettant d'évaluer les apports des engrais verts sur la fertilité du sol.
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Présentation des initiatives locales mises en œuvre par des maraîchers biologiques sur le territoire.
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Visites de parcelles de couverts végétaux cultivés sur une ferme maraîchère et discussion sur les choix des variétés et associations de cultures.
Intervenants : Alban REVEILLE, maraîcher bio installé à Cazères depuis 6 ans et cultivant des couverts végétaux. Pierre BESSE, maraîcher bio depuis 30 ans, installé à Lagardelle-sur-Lèze et cultivant des couverts végétaux. Animatrice : Lucile Chavanieu, animatrice technique maraîchage à Bio Ariège Garonne.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Visite d'une ferme maraîchère cultivant des couverts végétaux.
- Mise à disposition de documents supports à la suite de la formation.