Produire de la grenade en bio

En partenariat avec la FD Civam Gard

Formation créée le 03/02/2022. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,0/10 (11 avis)

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
Net de TVA
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Net de TVA
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Produire de la grenade en bio

En partenariat avec la FD Civam Gard


Présentation générale : Au travers d’apports théoriques et d’une visite de terrain, cette journée de formation permettra de découvrir la production de grenade en agriculture biologique, de se former à son itinéraire technique, tout en appréhendant sa faisabilité technico-économique, les possibilités d’intégration au sein de son système d’activité et les opportunités offertes par le Pass Agri Plantation du Conseil régional d’Occitanie. Objectif général de l'action de formation : Découvrir la filière Grenade et ses enjeux, appréhender les étapes-clés et les paramètres technico-économiques pour la mise en place d’un atelier Grenade et connaître les spécificités de sa conduite en agriculture biologique et selon des méthodes économes en intrants et alternatives à l’utilisation de produits phytosanitaires, notamment au niveau du choix d’un terrain adapté, des pratiques culturales et des stratégies de lutte biologique contre les maladies et prédateurs.

Objectifs de la formation

  • Découvrir le grenadier et sa filière en AB.
  • Savoir comment préparer le sol et choisir ses variétés de grenadiers en AB.
  • Connaitre les itinéraires techniques à envisager pour le suivi et l’entretien d’un verger en AB

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs et porteurs de projet en cours d'installation des départements du Gard et de l'Hérault et des zones limitrophes.
Prérequis
  • Aucun prérequis.

Contenu de la formation

Connaître le fonctionnement de l’arbre.
Connaître les filières arboricoles bio (fruits de bouche et transformés).
Savoir choisir et préparer les parcelles et organiser la plantation en bio.
Savoir choisir ses variétés en bio, en fonction des conditions pédoclimatiques et des débouchés.
Avoir les éléments clés sur la conduite du verger de grenadiers en bio (taille, gestion des maladies et ravageurs, irrigation, fertilisation, gestion de l’enherbement).
Visite d’un verger en production de grenadiers bio et d’un atelier de transformation en jus de grenade bio.

Équipe pédagogique

Intervenant : Xavier Creté - Chef Pôle Innovation Technique - SAM - Sud Expé, station de recherche expérimentale Fruits et Légumes - Site de Marsillargues. Formatrice : Bruno LOQUET, chargé de projet Agroécologie, FD CIVAM du Gard.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Exposés théoriques
  • Echange sur les projets des stagiaires.
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Qualité et satisfaction

Nombre de stagiaires présents à la dernière session : 7
Taux de satisfaction des apprenants
9,0/10 (11 avis)

Capacité d'accueil

Entre 5 et 15 apprenants

Accessibilité

Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.