Les matières organiques : énergie solaire du sol
En partenariat avec la FR Civam Occitanie
Formation créée le 03/02/2022. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Acquérir des connaissances agronomiques aux vignerons, avec un zoom sur les matières organiques des sols. De faire le lien avec les interventions que chacun peut mettre en place sur leurs parcelles (analyse de sol, observations, …). Objectif général de l'action de formation : - Acquérir les bases des enjeux du changement climatique et envisager des pistes d’évolution pour limiter ces impacts. - Acquérir des connaissances agronomiques aux vignerons, avec un zoom sur les matières organiques des sols. - De faire le lien avec les interventions que chacun peut mettre en place sur leurs parcelles (analyse de sol, observations, …).
Objectifs de la formation
- Connaître la diversité des matières organiques des sols et leurs fonctions, notamment vis-à-vis de l’infiltration et de la rétention en eau.
- Acquérir des bases de connaissance sur le concept de « fertilité biologique » des sols.
- Connaître les nouveaux outils analytiques de diagnostic biologiques des sols (analyses des fractions organiques et de la vie microbienne du sol).
- Connaître les différentes fonctions des matières fertilisantes et produits organiques, savoir les utiliser.
- Application pratique à la gestion et à l’entretien de la fertilité organique et biologique des sols en viticulture méditerranéenne.
Profil des bénéficiaires
- Vignerons de le héraut et départements alentours.
- Avoir quelques notions sur le sol.
Contenu de la formation
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Comprendre les 4 piliers de la fertilité d’un sol, hiérarchiser l'information.
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Bases de la biologie du sol appliquée aux sols viticoles.
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A quoi sert la matière organique pour le viticulteur (rétention en eau, porosité, structure..).
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Idées reçues sur le fonctionnement biologique des sols viticoles (des exemples précis tirés de notre base de données illustrant des idées communes...fausses).
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Piloter la biologie du sol par les pratiques.
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Critères de choix des produits organiques et des couverts.
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Tests bêches et profil cultural si possible.
Animateur: Karen Poirot, technicienne viticulture à la FR CIVAM OCCITANIE. Intervenant : Thibaut DEPLANCHE ingénieur agronome chez Celetalab.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Visite de terrain.
- Echanges avec les intervenants.
- Exposés théoriques