Auxiliaires et ravageurs en maraichage bio
Formation Labellisée Ecophyto. En partenariat avec la FD Civam du Gard
Formation créée le 21/02/2022. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Parler de « lutte biologique », c’est en premier lieu parler de relation entre les êtres vivants, c’est favoriser le prédateur naturel du ravageur pour le maintenir sous contrôle, et c’est aussi prévenir en associant et en tirant bénéfice des spécificités des plantes cultivées. Objectif général de l'action de formation : - Obtenir les clés pour reconnaitre les ravageurs les plus courants sur les cultures maraichères biologiques ainsi que les auxiliaires permettant de limiter leur impact. - Réduire l’usage des produits phytosanitaires en employant les méthodes alternatives de la lutte biologique pour lutter contre les ravageurs des cultures. -Discerner et maîtriser les impacts de ces techniques alternatives sur l’organisation de leur ferme (enjeux techniques et économiques, gestion du temps, de la ressource locale…). Le module initial à distance permettra aux stagiaires de s’approprier des éléments de contexte et définitions et de commencer à réfléchir à leur propre stratégie, de façon à préparer et optimiser le temps en présentiel. En présentiel, les méthodes pédagogiques s'attacheront à favoriser l'échange et la mise en réseau entre les stagiaires.
Objectifs de la formation
- Module à distance - Distinguer les interactions naturelles et biologiques qui s’opèrent dans un système agricole (entre la faune et la flore) et définir les moyens d’actions en lutte biologique (outils et techniques).
- Module à distance - Maîtriser les bases de ces techniques et outils dans le but de les appliquer dans sa ferme et amorcer une réflexion sur les enjeux environnementaux et technico-économiques liés à la lutte contre les ravageurs afin de réduire l’usage des produits phytosanitaires.
- Module à distance - Ce premier module constitue aussi un préalable qui aidera l’ensemble des stagiaires à mieux calibrer et individualiser leurs parcours de formation en répondant à différents niveaux de connaissances.
- J1 - Connaître des principaux ravageurs en maraichage et les principaux auxiliaires utiles dans les cultures maraichères et leur impact sur les populations de ravageurs.
- J1 - Connaitre les moyens de favoriser la présence de la faune auxiliaire dans les cultures maraichères et leurs impacts sur le fonctionnement de la ferme.
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs et porteurs de projet en cours d’installation de l’Hérault, du Gard et des zones limitrophes.
- Aucun prérequis.
Contenu de la formation
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Module à distance :
- Unité 1 (15 mn) – Introduction
- Unité 2 (50 mn) – Pourquoi et comment avoir recours à la lutte biologique
- Unité 3 (50 mn) – Quels sont les prédateurs naturels ? (auxiliaires & prédateurs)
- Unité 4 (25 mn) - Favoriser les auxiliaires naturels en agriculture biologique
- Ressources d’approfondissement (30 mn) : Pour aller plus loin, des supports multimédias seront mis à disposition, au choix de chaque stagiaire.
- Exercices d’application (40 mn)
- Quatre évaluations des acquis, sous forme de quiz (google form) relatifs à chacune des 4 unités (30 mn pour réaliser les 4 quiz).
- Questionnaire (google form) (10 mn) permettant au stagiaire d’exprimer ses questions et ses attentes, en lien avec sa pratique agricole, pour préparer le temps en présentiel.
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J1 - Présentation des ravageurs rencontrés fréquemment dans les cultures maraichères biologiques (l'accent sera mis sur les insectes) :
- Clés de reconnaissance.
- Cycles de vie.
- Dégâts.
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J1 - Présentation des auxiliaires utiles dans les cultures maraichères biologiques :
- Ravageurs concernés et effet sur les populations (prédation, parasitisme…).
- Clés de reconnaissance.
- Cycles de vie.
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J1 - Présentation des moyens de favoriser la présence de la faune auxiliaire dans les cultures maraichères :
- Accroitre la biodiversité végétale (en implantant des haies, des bandes enherbées ou fleuries, des arbres).
- Augmenter la diversité végétale cultivée.
- Réduire les travaux de sols profonds.
- Limiter le recours aux insecticides.
- Construire des abris et nichoirs (pour insectes, oiseaux et chauves-souris).
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J1 - Evaluer l’impacts de ces changements sur le fonctionnement global de la ferme (organisation du travail, impact économique, …).
Intervenant : Claude MUR, formateur en agroécologie. Animateur : Aurélie Gibert, chargée de projet agroécologie FD CIVAM 30.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Diffusion de connaissances (document texte, vidéo-présentation) sur le Wiki.
- Quiz en ligne.
- Questionnaire sur les attentes.
- Echanges entre stagiaires et avec le formateur.
- Retour sur le module à distance.
- Apports théoriques.