Des volailles en bonne santé - Bio Ariège Garonne
Formation Labellisée Bien-Être animal. En partenariat avec Bio Ariège Garonne.
Formation créée le 06/12/2021. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale: Les éleveurs de volailles, poules pondeuses, poulets de chair, ont besoin d'acquérir des réflexes simples pour maintenir leurs animaux en bonne santé en vue d’améliorer le bien-être animal tout en évitant de répandre dans l'environnement des résidus de produits allopathiques. Cette journée mise en place par le Groupement Zone Verte, et réalisée par une vétérinaire expérimentée, Nathalie Laroche, en aviculture leur permet de vérifier leurs pratiques, de disposer d'outils pertinents, dans le respect du cahier des charges de l'élevage avicole biologique. Nathalie Laroche a donc donné son appui à la construction de ce programme de formation. Objectif général de l'action de formation : - Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air. - Savoir mettre en place les conditions optimales garantissant la bonne santé des bandes - Approfondir ses connaissances en santé des volailles. - Se confronter à diverses situations pour acquérir des réflexes et savoir réagir dès que nécessaire.
Objectifs de la formation
- J1 - Connaitre les besoins essentiels des volailles.
- J1 - Savoir reconnaitre les maladies par leurs symptômes.
- J1 - Savoir mettre en place les bonnes conditions pour remédier aux problèmes des volailles.
- J2 - Savoir mettre en évidence les différents facteurs favorisant des pathologies en élevage de volailles.
- J2 - Être en capacité d’identifier les réponses concrètes à apporter à un problème identifié donné. Partager avec les autres participants diverses problématiques de l'élevage et y réfléchir en commune afin de trouver, dans la mesure du possible, des réponses concrètes.
- J2 - Savoir construire un planning de prévention.
Profil des bénéficiaires
- Eleveurs de volailles déjà installés et porteurs de projets de l'Hérault, ayant une expérience, mais ayant besoin de conseils pour la spécificité de l’agriculture biologique et souhaitant améliorer les conditions de vie des animaux.
- Aucun pré-requis.
Contenu de la formation
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J1 :
- Rappel des besoins essentiels des volailles (alimentation, logement ..) afin qu'elles aient la capacité physique et immunitaire de s'adapter aux aléas climatiques et autres stress. Notions de réglementation en ce qui concerne les salmonelles.
- Présentation et description de certains problèmes (picage, parasites externes, ponte irrégulière, qualité de l'œuf, troubles digestifs, troubles respiratoires, boiteries) des volailles et la manière d’y remédier.
- Description des outils mis en place en prévention dans une ferme avicole.
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J2 :
- Les différents facteurs favorisant des pathologies en élevage de volailles.
- Les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air.
- Partager avec les autres participants diverses problématiques de l'élevage et y réfléchir en commun afin de trouver, dans la mesure du possible, des réponses concrètes.
- Savoir construire un planning de prévention.
Intervenant: Dr Nathalie Laroche, vétérinaire du Gie Zone Verte, formée à la formation au bien être animal par l'ITAVI le 3 mars 2022. Formateur: Céline Mendes, animatrice du Civam bio 34.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Présentation d'un diaporama illustré et commenté.
- Echanges et discussions avec l'intervenant.
- Animation à l'aide d'un jeu de cartes interactif. Visite d'une ferme pour faciliter la mise en application.
- Autopsie.
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.