Améliorer la gestion des agnelages en matière de bien-être animal et de réduction d’utilisation d’intrants vétérinaires et alimentaires

Programme de la formation

Présentation générale : La formation abordera des approches contrastées des agnelages en mettant en exergue les spécificités de chacune, leurs avantages et leurs inconvénients sur les plans technique, financier, travail, santé animal, bien-être animal. L’objectif de la formation est de permettre d’identifier, qualifier et quantifier les principaux postes de dépenses lors de cette période. Elle permettra de posséder des clés de compréhension des implications de choix techniques appliqués pour les agnelages sur l’ensemble du système de production. La formation se basera sur l’analyse d’expériences d’éleveurs filmés au travail, des échanges entre éleveur∙euses et des apports théoriques. Objectif général de l'action de formation : Sur la base d’échanges et d’apports construits autour de vidéos auto-commentées d’éleveur∙euses produites par le projet Transmission Past’Orale et dans le cadre du projet Agriculture Durable de Moyenne Montagne, la formation vise à améliorer la capacité des stagiaires à : - Orienter le système de production de manière à réduire la dépendance aux intrants alimentaires distribués (produits ou achetés) lors de la période des agnelages : ré-organisation de la chaîne de pâturage, calage des dates d’agnelage, réflexion sur les niveaux de production, équilibre des rations, etc., - Réduire, de ce fait, la vulnérabilité aux aléas climatiques printaniers aux aléas économiques (prix carburant, foin, aliment), - Orienter le système de production de manière à réduire la dépendance aux intrants vétérinaires lors des agnelages : réflexion sur le niveau de production attendu au regard des coûts économiques et environnementaux occasionnés, critères de sélection des races et du renouvellement, mise en cohérence entre pratiques quotidienne (modes et niveaux d’intervention) et objectifs de sélection et de production, - Améliorer la détection et la prise en charge précoce des affections couramment rencontrées lors de la période des agnelage pour les prendre en charge avec des mesures alternatives simples (paillage, aération, rééquilibrage de la ration alimentaire, etc.), - Anticiper les problématiques sanitaires courantes liées aux différentes modalités d’agnelage (bâtiment, plein air, mises à l’herbe plus ou moins précoce, niveaux et type d’alimentation, etc.) pour améliorer le bien être animal et réduire la mortalité, - Comprendre les comportements naturels et les mécanismes de leur inhibition plus ou moins prononcés selon les modalités de gestion des agnelages en vue d’améliorer les liens brebis-agneaux, limiter le travail (soins, biberons), limiter la mortalité des agneaux.