Réussir son compost en agriculture biologique
En partenariat avec Bio 46
Formation créée le 31/08/2022. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : L’Agriculture Biologique se place dans des pratiques respectueuses de l’environnement, notamment par l’interdiction d’utilisation d’intrants chimiques ou de synthèses sur les fermes certifiées. De façon pratique, cette exigence environnementale impacte la gestion de la fertilisation des surfaces qui se doit d’être réalisée qu’à partir d’engrais organiques et autorisés en AB. Un challenge qui implique d’acquérir une expertise sur la gestion des fumiers et des effluents d’élevage et donc, la réalisation de son compost, qui, pour de nombreux éleveurs, est l’une des seules sources de fertilisation n’impliquant pas de surcoût important. Cette pratique permet de maintenir un cycle le plus fermé possible en diminuant les intrants extérieurs et en restituant la matière organique aux sols. Objectif général de l'action de formation : Une formation de 1 jour qui aura pour objectif l’acquisition des savoirs et des pratiques pour réaliser son compost et gérer sa fertilisation selon le règlement de l’Agriculture Biologique.
Objectifs de la formation
- Savoir-faire son compost chez soi en AB (stockage, retournement, maturation…).
- Savoir évaluer la qualité de son compost (relevé, interprétation, suivi…).
- Faire le lien entre besoin des cultures et compost.
- Connaitre les exigences réglementaires et environnementales pour réaliser son compost en AB.
Profil des bénéficiaires
- Les éleveurs lotois bio, ou intéressés par les pratiques en AB, ou des départements voisins.
- Aucun prérequis.
Contenu de la formation
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En salle :
- Les grands principes à l’œuvre dans le compostage, points de vigilance pour « réussir » son compost – matières premières, emplacement, matériel, respect réglementaire. Comment évaluer/analyser la qualité de son compost ?
- Liens entre compost, fertilité du sol, analyse de terre et besoins des cultures.
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Sur le terrain :
- Visite de ferme ou de plateforme qui a démarré ou va démarrer le compostage.
- Observer l'état d'un compost, voir le matériel utilisé et relever les points de vigilance environnementaux.
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Retour en salle :
- Faisabilité de la mise en œuvre du compostage sur ma ferme.
Intervenant : Karim RIMANE, Consultant en agroécologie, environnement et gestion des sols. Formateur : Benjamin HATTERLEY, animateur technique Bio 46.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets sur une ferme.
- Mise à disposition de documents supports à la suite de la formation.