Consolider son projet de maraîchage et réussir son installation en traction animale (Module 1)
En partenariat avec l'association Prommata
Formation créée le 11/01/2023. Dernière mise à jour le 26/01/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Vous souhaitez vous perfectionner dans les techniques agricoles en Traction Animale pour le maraîchage ? Cette formation est faite pour vous amener à être capable de mener en autonomie une exploitation maraîchère agricole en traction animale ce qui inclus la maîtrise du menage des animaux (chevaux ou ânes, en simple et/ou en paire) pour les travaux agricoles courants en condition de sécurité, et la maîtrise des techniques agricoles de bases en traction animale. Objectif général de l'action de formation : Être capable de mener en autonomie une exploitation maraîchère agricole en traction animale ce qui inclus la maîtrise du menage des animaux (chevaux ou ânes, en simple et/ou en paire) pour les travaux agricoles courants en condition de sécurité, et la maîtrise des techniques agricoles de base en traction animale. Se perfectionner dans les techniques agricoles en Traction Animale pour le maraîchage
Objectifs de la formation
- J1 - Acquérir la théorie et les pratiques de base de la gestion comportementale de l'animal.
- J1 - Savoir adapter les outils sur les porte-outils
- J1 - Savoir effectuer les réglages de profondeur, de largeur de et d'angle de travail.
- J2 - Savoir garnir, dégarnir, et régler des harnais.
- J2 - Savoir atteler, dételer, régler et mener une voiture à 2 roues et une voiture à 4 roues.
- J2 - Savoir effectuer des parcours attelés en respectant la bouche des chevaux et en travaillant avec un maximum de sécurité.
- J2 - Savoir entretenir ses harnais.
- J2 - Savoir utiliser et régler les outils de préparation du sol.
- J3 - Savoir préparer son cheval au travail.
- J3 - Savoir travailler en liberté à pied aux longues rênes.
- J3 - Savoir mener l'animal attelé au porte-outils dans le rang de culture.
- J3 - Savoir réaliser des demi-tours simples.
- J4 - Savoir mener pour AVANCER exercices en simulateur.
- J4 - Savoir utiliser et régler les outils de mise en place des cultures.
- J5 - Savoir mener pour AVANCER exercices à pieds attelé.
- J5 - Savoir mener en pratiquant un travail du sol avec l'outillage spécifique.
- J5 - Savoir changer d'outils en condition de travail.
- J5 - Se perfectionner sur le menage dans le rang.
- J5 - Se perfectionner sur les demi-tours.
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs ; prestataires de services en traction animale.
- Recrutement national.
- Aucun prérequis.
Contenu de la formation
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J1 :
- Présentation de la méthode comportementaliste.
- Compréhension de l’animal cheval : La nature du cheval / Ses modes de communication / La relation homme – cheval .
- Observation du comportement et approche de chaque animal.
- 1ère séance à pied pour aborder les notions suivantes : Espace Personnel / Désensibilisation / Suivre une sensation.
- Présentation des porte-outils.
- Présentation de la fixation des outils.
- Exercices de réglages des porte-outils.
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J2 :
- Les harnais, réglages positionnement entretien (notion de bourrellerie).
- Les voitures à 2 et à 4 roues : attelage, réglage, menage.
- Présentation des différents outils du travail du sol (cultivateur, herse, disques) avec leurs spécificités et leurs applications.
- Exercices d'utilisation et de réglage.
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J3 :
- Deux séances à pied après un rappel des bases. La première séance abordera les notions de : Suivre une sensation / Suivre une suggestion / Mener / Longer.
- Menage en condition de travail dans un rang non planté puis dans un rang plant.
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J4 :
- Simulateur : Prendre, ajuster et tenir ses guides, diriger une guide dans chaque main. Raccourcir et allonger ses guides en position de base.
- Prendre ajuster et tenir ses guides à une main sans fouet. Raccourcir et allonger ses guides dans la tenue à une main sans fouet.
- Présentation des différents outils de mise en place des cultures avec leurs spécificités et leurs applications.
- Exercices d'utilisation et de réglage.
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J5 :
- Prendre, ajuster et tenir ses guides. Raccourcir et allonger ses guides à une et deux mains sans fouet. Rester immobile.
- Effectuer des transitions simples et espacées entre l'arrêt, le pas et le trot.
- Menage en différentes conditions de travail du sol (préparation du sol, débuttage, buttage, reprise) avec différents outils et en contrôlant l'animal.
Intervenant : Jérôme KELLER BPJEPS Équitation option Attelage formateur pour l’association Prommata depuis 2002, il est aussi éleveur (Mérens) et producteur de légumes et semences en biodynamie. Sa ferme : Le Gaec TERRES DE CIEL est une ferme en agriculture biodynamique avec de l’élevage : des MERENS (15 chevaux), et des cultures : maraîchage et céréales. Le maraîchage est cultivé sur 1 hectare avec divers légumes de consommation et production de semences potagères.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Apports théoriques avec pratique d'observation en extérieur, rond de longe, chevaux, accessoires pour mise en condition et désensibilisation.
- Porte-outils moderne à traction animale et outils associés.
- Chevaux.
- Parcelle d'exercices.
- Présentation et pratique.
- Auto-évaluation et bilan.