Itinéraire technique de la culture de poireau en agriculture biologique
En partenariat avec Gab65
Taux de satisfaction :
9,5/10
(13 avis)
Formation créée le 20/12/2021. Dernière mise à jour le 08/06/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale: qu'il s'agisse des magasins spécialisés ou de la restauration collective. De nombreux maraîchers souhaitent se former sur les techniques de production et avoir des repères technico-économiques. Objectif général de l'action de formation : Acquérir les connaissances techniques afin de maitriser la culture du poireau en agriculture biologique.
Objectifs de la formation
- Connaitre les points clefs de l'itinéraire technique de la culture du poireau, donner des repères technico-économiques.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Agriculteurs bios et conventionnels du département et départements limitrophes.
Prérequis
- Aucun pré-requis.
Contenu de la formation
-
Caractéristiques physiologiques.
-
Place dans la rotation, choix de la parcelle.
-
Calendrier de production.
-
Préparation du sol, fertilisation, plantation, irrigation.
-
Gestion désherbage, maladie/ravageurs.
-
Récolte, conditionnement.
-
Repères technico-économiques.
Équipe pédagogique
Intervenant: M Thierry MASSIAS, Conseiller en Cultures Légumières - Chambre d'agriculture des Hautes Pyrénées. Animateur : Frédéric Furet, animateur maraichage du GAB65.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Mise à disposition de documents supports.
- Tour de table : état des lieux des pratiques des stagiaires.
- Visite d'une ferme produisant du poireau du (après midi).
- Apports théoriques.
Qualité et satisfaction
Nombre de stagiaires présents à la dernière session : 12
Taux de satisfaction des apprenants
9,5/10
(13 avis)
Capacité d'accueil
Entre 12 et 15 apprenants
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.