Animer une sortie botanique sur sa ferme
En partenariat avec la FD CIVAM 30
Formation créée le 02/02/2023. Dernière mise à jour le 26/09/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : On est souvent loin d’imaginer toute la diversité de plantes sauvages, médicinales ou comestibles, présente sur son terrain ! Depuis plusieurs années, la FD CIVAM 30 met en œuvre un cycle de formations (12 journées au total) qui vise à permettre de mieux connaitre son environnement, son potentiel de culture et de cueillette, à maîtriser les techniques de reconnaissance des plantes sauvages (comestibles et médicinales) mais aussi d’imaginer des animations à la ferme ou encore une activité de valorisation et de transformation. Autant d’activités de diversification qui peuvent permettre de valoriser son site et d’améliorer la rentabilité de sa ferme. Cette formation centrée sur l’animation d’une sortie botanique sur sa ferme alternera théorie et pratique. Elle vient compléter notre cycle de formation sur les plantes sauvages et répond à une demande formulée par les stagiaires des années précédentes. Objectif général de l'action de formation : Être capable de concevoir, préparer et animer une sortie botanique sur sa ferme.
Objectifs de la formation
- Identifier les éléments clés de la méthodologie pour concevoir, préparer et animer une sortie botanique sur sa ferme
- Identifier les éléments clés de la méthodologie pour concevoir, préparer et animer une sortie botanique sur sa ferme
- Expérimenter concrètement l’animation d’une sortie botanique
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs et agricultrices ou porteurs de projet en cours d’installation du département du Gard et des zones limitrophes.
- Les stagiaires devront avoir suivi notre cycle de base « Reconnaitre et utiliser les plantes sauvages comestibles et médicinales de son exploitation » ou être déjà formés à la botanique des plantes sauvages.
Contenu de la formation
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J1 :
- Introduction • Tour de table (présentation des projets professionnels) • Trois formules d'animation différentes : sortie botanique, démonstration sur stand, dégustation • Exposition de matériel et de ressources
- Eléments de méthodologie • C'est quoi, animer ? La posture de l'animateur • Quels outils pour animer ? • Accueillir le public, se présenter, présenter la sortie, le lieu • Montrer et expliquer, faire observer • Répondre aux questions, inclure ce que les participants savent déjà, faire interagir, se partager la parole si on anime à plusieurs
- Travaux pratiques • Recherche sur les thématiques, les formats, les outils et les scénographies • Exercice de repérage dans la nature
- Choix de binômes pour l'exercice du lendemain
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J2 :
- Eléments de méthodologie • Moments-clés de l'animation • Astuces en cas de difficulté • Communiquer en amont de l'animation • La tarification • Application
- Exercice d’application : en binôme puis en individuel : imaginer, préparer et animer une sortie botanique pendant un temps court (15 minutes)
- Analyse participative des séquences réalisées par les participants : Qu'est ce qui a fonctionné ? Quels sont les points d’amélioration ?
- Bilan de la journée de formation
Intervenante : Florence Faure-Brac, Botaniste spécialisée en plantes médicinales sauvages et cultivées, formée par l'IMDERPLAM et les Ecologistes de l'Euzière, avec par ailleurs une expérience de plusieurs années en culture de PAM en agriculture biologique. Formatrice : Stéphanie Hosford, Chargée de projet (Formation - Création d'activité) à la FD CIVAM 30.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- La méthode est basée sur la pédagogie active, les connaissances sont apportées à la fois lors de présentations synthétiques et lors de réalisations concrètes. Les mêmes notions sont abordées de différentes manières, assurant une meilleure appropriation des savoirs et des savoirs-faire. La variation des rythmes et des approches se fait par l’alternance d'apports théoriques et de mise en pratique, et par des temps de travaux personnels.
- Moyens mobilisés : support de cours, loupes de terrain, livres illustrés.
Qualité et satisfaction
Capacité d'accueil
Accessibilité
Prochaines dates
- A51 - Animer une sortie botanique sur sa ferme - 04/12/2024 au 05/12/2024 - (12 places restantes)