Mieux vendre et promouvoir mes produits
En partenariat avec GAB65 AOS Élaborer une stratégie de commercialisation performante en Occitanie
Taux de satisfaction :
9,7/10
(7 avis)
Formation créée le 09/08/2023. Dernière mise à jour le 19/12/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Trois jours de formation pratique et individualisée pour perfectionner sa stratégie commerciale et identifier les leviers pour améliorer la valeur ajoutée sur sa ferme. Au programme : définir son offre commerciale et ses objectifs, analyser le marché sur son territoire identifier ses cibles, construire son argumentaire de vente, savoir communiquer sur son produit. Objectif professionnel général de l'action de formation : Construire la meilleure stratégie commerciale pour développer son activité et son projet (en fonction de son état d’avancement). Identifier les leviers pour améliorer la valeur ajoutée sur sa ferme.
Objectifs de la formation
- J1 - Connaître les bases de la stratégie commerciale
- J1 - Connaître les différents circuits de commercialisation
- J1 - Définir son offre commerciale
- J1 - Analyser le marché sur un territoire
- J2 - Identifier ses cibles commerciales
- J2 - Construire son argumentaire de vente
- J2 - Organiser ses moyens de commercialisation, de communication, de distribution
- J2 - Savoir argumenter face à un client
- J3 - Savoir communiquer sur son produit/son offre/son service
- J3 - Être capable d’élaborer mon plan d’action de commercialisation
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Hautes-Pyrénées et départements alentours : agriculteurs bio et conventionnels, conjoints collaborateurs, cotisants solidaires et toutes personnes engagées dans une démarche d’installation ou de création. La mobilisation des stagiaires se fait via : - la diffusion du catalogue de formation par mail et courrier - la publicité de la formation dans nos newsletters - plusieurs mailings spécifiques sur la formation, envoyés à tous nos contacts d'éleveurs - un phoning, avec priorité aux agriculteurs identifiés comme étant intéressés par la thématique. L’envoi du programme par mail sera accompagné d’un questionnaire en ligne visant à recueillir les retours et les besoins non couverts par la proposition de formation. La démarche de co-construction du programme définitif avec les futurs apprenants vise à augmenter l’adhésion et la pertinence des contenus proposés.
Prérequis
- Aucun prérequis.
Contenu de la formation
-
J1 :
- Accueil des stagiaires, temps de présentation, jeux de dynamique de groupe
- Présentation des objectifs et du programme de formation.
- Découverte du livret
- Atelier 1 : Je défini mon offre: mes produits leurs caractéristiques, leurs faiblesses et leurs forces.
- Thématique 1 : Les canaux de distributions qui existent: les règles du jeu des revendeurs (boutiques, marges, référencements ...) les différentes formes de vente directe, les groupements d’achat et les dernières innovations de vente en ligne destinées à l’agroalimentaire.
- Temps de travail « Hors mur » : les apprenants confrontent leur offre aux produits concurrents proposés en Biocoop, démonstration des apports du matin dans les rayons de la boutique.
- Thématique 2 : Analyser son marché
- Atelier 2 : J’analyse mon marché (opportunités/ menaces), je positionne mon offre sur un graphique concurrentiel (forces/ faiblesses) « qu’est ce qui se fait aujourd’hui ? »
-
J2 :
- Thématique 3 : Définir sa cible Je dresse le « profil type » de mon client grâce à la technique du personae (leurs attentes, leur style de vie, leurs habitudes de consommation …) « à qui je vais vendre ? » Atelier 3 : Je dresse le « profil type » de mon client grâce à la technique du personae (variables individuelles, CSP, style de vie, habitudes de consommation …) « à qui je vais vendre ? »
- Thématique 4 : Les paysans et la vente…éléments de langages et croyances limitantes Atelier 4 : Je construis un argumentaire de vente.
- Jeu de rôle : répondre aux objections clients
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J3 :
- Thématique 5 : Communiquer sur sa ferme et ses produits Atelier 5 : Créer des outils de communication simples (PLV, publications RS …) grâce à des outils de PAO gratuits (canva …). Différents outils seront proposés en fonction de la maîtrise informatique et des envies de chacun.
- Atelier 6 (4h) : Les stagiaires passent en « mode projet » : en sous-groupe ils finalisent leur réflexion, soumettent leurs différentes idées à leurs collaborateurs et rédigent leur plan d’action individuel dans le livret.
- Temps de restitution collectif : chaque stagiaire présente son plan d’action devant un « panel consommateur » à savoir … le reste du groupe.
Équipe pédagogique
Julie PEYOU-LAUZIN, formatrice indépendante en techniques de commercialisation, stratégie marketing et communication commerciale et responsable marketing de la SCIC L’Odyssée d’Engrain. Julien CANTEGREIL, animateur technique élevage et polyculture au GAB 65.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Des jeux pédagogiques visant à la création d’une dynamique de groupe.
- Des temps de cours magistraux limités à l’essentiel (et sur des durées maximales de 25 min)
- Des temps d’ateliers thématiques : les stagiaires mèneront analyses et réflexion en autonomie accompagnée (coaching formateur + trame documentaire du livret)
- Des temps de travail en sous-groupe en « mode projet » pour favoriser l’émulation et l’appui du collectif dans la recherche de solution.
- Des jeux de rôles (réponses aux objections clients / négociations référencement...)
- Des temps de travail « hors murs » (étude la concurrence et du marché dans un magasin Biocoop partenaire...)
- Un temps de restitution finale des travaux menés individuellement devant le groupe
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10
(7 avis)
Capacité d'accueil
Entre 6 et 10 apprenants
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.