Bâtir une stratégie commerciale pour la vente en circuits courts - Niveau débutant
En partenariat avec Bio46
Formation créée le 27/04/2023. Dernière mise à jour le 09/01/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Cette formation permettra aux stagiaires de comprendre les enjeux de la stratégie commerciale et d’élaborer un plan d’action commercial pour développer et fidéliser sa clientèle. Objectif général de l'action de formation : Cette formation permet aux producteurs bio en vente directe de penser le modèle économique de leur ferme et de le réorienter s’il n’est pas adapté.
Objectifs de la formation
- Acquérir les bases de la stratégie commerciale.
- Mettre au point une stratégie commerciale percutante, adaptée à une clientèle cible.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Agriculteurs bio du Lot et départements limitrophes. Analyse des besoins des participants en matière de stratégie commerciale en circuit court, et de vente aux collectivités, à l’aide d’un questionnaire téléphonique, en amont de la formation.
Prérequis
- Aucun pré-requis
Contenu de la formation
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Analyser le marché sur un territoire : les canaux de vente et leurs particularités
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Identifier les cibles : les différents types de clientèle, leurs attentes et leurs usages
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Définir son offre commerciale
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Organiser ses moyens de commercialisation, de communication, de distribution : outils de communication pour faire parler de la ferme, de ses produits et de ses services
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Définir et suivre des objectifs de commercialisation
Équipe pédagogique
Marion GONZALEZ, coordinatrice de Bio 46. Chargée de gestion et de développement durant 18 ans, spécialisée dans la structuration de filières et l’accompagnement d’agriculteurs.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- o Diaporama sur des points spécifiques
- o Ateliers collectifs (brainstorming, méthode des 5 pourquoi, etc.)
- o Mises en situation
Qualité et satisfaction
Nombre de stagiaires présents à la dernière session : 6
Capacité d'accueil
Entre 5 et 12 apprenants
Accessibilité
Délai d’accès : 5 jours ouvrés minimum entre la demande d’inscription et le début de la formation, 1 jour ouvré pour les personnes éligibles à Vivea. Accessibilité PSH : Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin d’étudier les aménagements possibles.