Des volailles en bonne santé en agriculture biologique
En partenariat avec Bio 46
Formation créée le 28/09/2023. Dernière mise à jour le 29/08/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Présentation générale : Cette formation vous permettra d’acquérir des bases en santé des volailles et adapter vos pratiques dans le but d’améliorer la gestion sanitaire de vos volailles. Elle mêlera connaissances physiologiques de l’animal, réglementation sanitaire et connaissances des pratiques biologiques pour le soin des volailles. Objectif général de l'action de formation : • Savoir anticiper sur les principaux risques qu'un élevage de volailles peut rencontrer pour une meilleure sérénité dans son métier • Savoir utiliser les médecines naturelles au sein de son élevage et économiser sur ses produits sanitaires et ses rations
Objectifs de la formation
- J1 - Développer ses connaissances anatomiques et physiologiques des volailles et comprendre l'influence de la physiologie pour la bonne tenue d'un élevage.
- J1 - Comprendre le lien entre les pathologies rencontrées en élevages de volailles et leur mode de vie et environnement : conditions de logement, parcours
- J1 - Etre en mesure d'analyser les conditions d’élevage pour savoir comment diminuer les risques de développement des pathologies, et donc ne pas utiliser d’antibiotiques.
- J1 - Maintenir l'équilibre sanitaire des oiseaux par la mise en place de quelques pratiques.
- J2 - Identifier les limites des médecines classiques (l'antibiorésistance) et les mesurer à l’échelle de son élevage.
- J2 - Découvrir des moyens de préventions naturels, des médecines alternatives, pour prévenir ou guérir
- J2 - Connaître les principales pathologies rencontrées en élevages de volailles.
- J2 - Savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air et les solutions apporter
- J2 - Savoir prendre des décisions pour améliorer économiquement son entreprise
- J2 - Savoir se constituer une pharmacie de base
Profil des bénéficiaires
- Cette formation s'adresse aux éleveurs installés et aux porteurs de projet, qu'ils soient en agriculture biologique ou non, mais désireux de faire de la prévention, d'utiliser des produits et techniques naturels permettant respect de l'environnement et économies d'intrants.
- Aucun
Contenu de la formation
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J1 :
- Tour de table. Présentation de l’intervenant, du groupement Zone Verte, des participants. Eléments essentiels de la physiologie des oiseaux : anatomie (appareil urinaire, respiratoire, génital,...) Le bâtiment : normes à respecter, réflexions sur l'aération, l'aménagement, l'implantation, avantages et inconvénients d'un poulailler fixe et d'un poulailler mobile. Le parcours : implications sanitaires et conséquences alimentaires.
- Sur ferme : Description de l'élevage : animaux présents, bâtiments et parcours, alimentation fermière ou achetée, outils mis en place en prévention et en curatif. Observation. Mise en commun des principaux problèmes pouvant être rencontrés par l'élevage visité. Données économiques. Echanges, discussions sur les améliorations possibles
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J2 :
- Pratique de l’autopsie, observation des symptomes de maladies ou de problèmes physiologiques Apport de solutions aux problématiques rencontrées Constitution d’une trousse de remèdes simples et autorisés en agriculture biologique.
Un vétérinaire du Gie Zone Verte, Nathalie Laroche, exerçant en homéopathie et aviculture.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Autopsie
- Présentation d'un diaporama illustré et commenté. Echanges et discussions avec l'intervenant
- Participation des stagiaires au travers de cas cliniques.
- Présentation d'ouvrages de références.
- Des documents techniques sont remis aux participants.